便秘症狀，便祕症狀
便秘是一種症狀，患者往往依自己的觀念對便秘下定義，有的人認為沒有天天排便就是便秘，有的人認為糞便量太少，排便時有困難，沒有便意或是解不乾淨，排便時疼痛、糞便太硬，或是需要使用瀉劑甚至灌腸才能排便的就是便秘。
其實並不是每天都排便才是正常的。對大多數的人來說，從一天三次到三天排便一次都可能是在正常的範圍內。所以一般認為一週的排便次數少於三次才算是便秘。
造成便秘的原因有許多，例如：纖維及水份的攝取不足、環境的改變、旅遊、懷孕及飲食的改變。當便意產生時卻刻意忽略強忍住排便的慾念，長期下來也可能導致便秘。嚴重的便秘有可能是腫瘤或腸道狹窄所造成的，所以當便秘持續時，最好求助大腸直腸專科醫師以免延誤了病情。少數的全身性疾病也會造成便秘，例如硬皮症、紅斑性狼瘡、神經或內分泌系統的疾病，包括甲狀腺疾病、多發性硬化症、帕金森氐症、中風以及脊髓損傷。除此之外藥物也會造成便秘例如：止痛劑、抗憂鬱症藥物或鎮靜劑以及其它精神科用藥、降血壓藥、利尿劑、鐵劑、鈣片及含有鋁離子成分的制酸劑，都可能引起或加重便秘。另外有許多並非真正便秘的人，因為有每天都必須要排便才是正常的錯誤觀念，以致濫用瀉劑，一旦服用瀉劑成習慣後，所需要的瀉劑將越來越多，否則即無法排便，最後達到所有藥物都無效的地步。
2010年11月14日 星期日
2010年10月19日 星期二
健身又益壽，站著辦公
現代人幾乎整天坐在椅子上工作，常感到肩頸或腰酸背痛。最近有越來越多美國人選擇站著工作，而一種可調整桌面高低、方便讓人站立工作的新型辦公桌跟著大發利市，一張特殊設計的桌子要價台幣二萬多元仍供不應求。部分醫學專家宣稱，站著工作有益人體健康，不僅能減少疾病，且可延年益壽。
最近，不少美國公家機關和私人企業都開始採購這種可讓員工站著工作的新型辦公桌。像「美國線上」（ＡＯＬ）位在維吉尼亞州杜勒斯的分公司，已有多達一成員工採用這種新型桌子站著工作。
總部位於加州的GeekDesk公司生產這種裝有電動馬達，可依個人身材調整桌面高低、自由選擇坐著或站立工作的新型桌子，雖然一張要價八百美元（約台幣兩萬四千元），但仍供不應求，今年營收較去年足足增加三倍。
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便秘
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2010年8月14日 星期六
怎麼喝水？
▼胃腸不好的人，怎麼喝水？
最好的方式，是餐前半個小時喝水，這樣可使腸胃道做好消化食物的準備。而餐後要等待2個半小時才喝水，避免水分稀釋胃液，不利消化。
尤其是胃灼熱、胃潰瘍的人，因為水可溶解胃中自然分泌的重碳酸鹽，成為胃酸通過胃壁黏膜的緩衝劑，水分不足時，胃酸的緩衝消失，胃酸就會侵蝕胃壁，造成胃灼熱。
▼腎臟病患者怎麼喝水？
腎臟病患者、肝硬化合併腹水或者心臟衰竭的患者，因為腎臟無法正常代謝水分，因此需依照醫生指示限定每日喝水量。
遇到很渴的時候，可以用含冰塊的方式，緩解口渴的感覺，並同時控制水分攝取。而服藥則改在吃最後一口飯時，配一口湯一併服用，一般人用200cc的水吞藥，對腎臟病人來說可能多了些。
但除此之外，依然要注意尿量，當發現攝取水分兩天後，排尿量沒有跟著增加，且出現水腫、體重增加約2公斤、容易喘的情況，就要就醫。
最好的方式，是餐前半個小時喝水，這樣可使腸胃道做好消化食物的準備。而餐後要等待2個半小時才喝水，避免水分稀釋胃液，不利消化。
尤其是胃灼熱、胃潰瘍的人，因為水可溶解胃中自然分泌的重碳酸鹽，成為胃酸通過胃壁黏膜的緩衝劑，水分不足時，胃酸的緩衝消失，胃酸就會侵蝕胃壁，造成胃灼熱。
▼腎臟病患者怎麼喝水？
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遇到很渴的時候，可以用含冰塊的方式，緩解口渴的感覺，並同時控制水分攝取。而服藥則改在吃最後一口飯時，配一口湯一併服用，一般人用200cc的水吞藥，對腎臟病人來說可能多了些。
但除此之外，依然要注意尿量，當發現攝取水分兩天後，排尿量沒有跟著增加，且出現水腫、體重增加約2公斤、容易喘的情況，就要就醫。
你不知道的8個喝水祕密
8瓶裝水真的容易長細菌
網路上流傳，喝瓶裝水之後，瓶口過一天就會長出許多細菌，這個說法是真的，最好的方式，還是自己帶水壺。
王嘉齊說，只要是瓶裝的飲料，開罐後都很容易長細菌，儘量不要嘴巴貼著瓶口喝，且不要連續幾天都重複使用同一個瓶子。
也不要將瓶子放在車上日曬，使塑膠瓶內的化學物質溶入水中。
不過，即使是水壺，也要記得每天清洗吸管與瓶身，不鏽鋼的材質則比塑膠的好。
網路上流傳，喝瓶裝水之後，瓶口過一天就會長出許多細菌，這個說法是真的，最好的方式，還是自己帶水壺。
王嘉齊說，只要是瓶裝的飲料，開罐後都很容易長細菌，儘量不要嘴巴貼著瓶口喝，且不要連續幾天都重複使用同一個瓶子。
也不要將瓶子放在車上日曬，使塑膠瓶內的化學物質溶入水中。
不過，即使是水壺，也要記得每天清洗吸管與瓶身，不鏽鋼的材質則比塑膠的好。
你不知道的8個喝水祕密
7大口喝水，等於沒喝，切記要小口喝
不管是不是大量流汗後，只要喝水時，都要小口小口地喝，因為一次灌下太多水時，腎臟會收到進水太多的訊號，便會加速排尿的速度，反而讓喝下去的水立刻流失，沒有足夠的時間送到身體各地。
而且喝水喝太快，也容易引起脹氣。
不管是不是大量流汗後，只要喝水時，都要小口小口地喝，因為一次灌下太多水時，腎臟會收到進水太多的訊號，便會加速排尿的速度，反而讓喝下去的水立刻流失，沒有足夠的時間送到身體各地。
而且喝水喝太快，也容易引起脹氣。
你不知道的8個喝水祕密
6天黑後才煮開水，水質最佳
江守山建議，最好晚上燒開水，水質會最佳，因為水管一整天已經被大量用水清洗乾淨了。早上起來若立刻燒開水，水質最不好，因為水管靜置一個晚上後，容易沈積各種髒物、雜質。
此外，用來消毒自來水的氯在接觸水中的有機物時，可能會產生影響中樞神經系統的三鹵甲烷。所以當開水煮沸至100度時，要打開蓋子多煮3～5分鐘，以去除水中的三鹵甲烷。
但打開蓋子後，你別站在旁邊，並且要同時打開抽風機。因為三鹵甲烷揮發成氣體時吸入，比溶解在水中更容易被人體吸收。
由於無法確定水管中是否含有過量的鉛，江守山提醒民眾可考慮加裝濾水器。
江守山建議，最好晚上燒開水，水質會最佳，因為水管一整天已經被大量用水清洗乾淨了。早上起來若立刻燒開水，水質最不好，因為水管靜置一個晚上後，容易沈積各種髒物、雜質。
此外，用來消毒自來水的氯在接觸水中的有機物時，可能會產生影響中樞神經系統的三鹵甲烷。所以當開水煮沸至100度時，要打開蓋子多煮3～5分鐘，以去除水中的三鹵甲烷。
但打開蓋子後，你別站在旁邊，並且要同時打開抽風機。因為三鹵甲烷揮發成氣體時吸入，比溶解在水中更容易被人體吸收。
由於無法確定水管中是否含有過量的鉛，江守山提醒民眾可考慮加裝濾水器。
你不知道的8個喝水祕密
5焦躁疲憊時，喝杯水立即頭腦清醒
劉桂蘭中醫診所中醫師樂英如說，水具有穩定、滋潤、降火的功能。只要缺水，就會有燥與熱的表現。除了口渴，舌頭或嘴唇太鮮紅、乾燥、手心與腳掌發熱、乾咳、便秘等情況，都可能是身體缺水的表現。此外，眼睛或皮膚乾澀，也需要多補充水分。
突然感到沒來由的疲累、情緒焦慮、暴躁、或者大腦沈重且注意力無法集中時，也可能是缺水的表現，試著喝一杯水來恢復活力。老人家改變姿勢而產生姿勢性低血壓的暈眩時，也可能是缺水造成血液量不足所引起。
一天平均約要喝2000cc左右的水才夠，但應平均分配在一天當中補充，讓身體隨時都不缺水。也要依照活動量做調整，像是泡熱水澡、夏天長時間在外或待在冷氣房內，都要多補充1～2杯水。
樂英如提醒，有些人覺得水很難喝，是因為水分運送及消化的功能較差，只要喝完一杯水就覺得肚子脹、不舒服。所以，如果覺得喝水很不好喝，也可能是脾胃功能不佳的訊號，就要針對根本的問題就醫改善。
劉桂蘭中醫診所中醫師樂英如說，水具有穩定、滋潤、降火的功能。只要缺水，就會有燥與熱的表現。除了口渴，舌頭或嘴唇太鮮紅、乾燥、手心與腳掌發熱、乾咳、便秘等情況，都可能是身體缺水的表現。此外，眼睛或皮膚乾澀，也需要多補充水分。
突然感到沒來由的疲累、情緒焦慮、暴躁、或者大腦沈重且注意力無法集中時，也可能是缺水的表現，試著喝一杯水來恢復活力。老人家改變姿勢而產生姿勢性低血壓的暈眩時，也可能是缺水造成血液量不足所引起。
一天平均約要喝2000cc左右的水才夠，但應平均分配在一天當中補充，讓身體隨時都不缺水。也要依照活動量做調整，像是泡熱水澡、夏天長時間在外或待在冷氣房內，都要多補充1～2杯水。
樂英如提醒，有些人覺得水很難喝，是因為水分運送及消化的功能較差，只要喝完一杯水就覺得肚子脹、不舒服。所以，如果覺得喝水很不好喝，也可能是脾胃功能不佳的訊號，就要針對根本的問題就醫改善。
你不知道的8個喝水祕密
4喝酒時，也要多喝水
喝下啤酒時感到清涼暢快，別以為是在補充水份。酒精含有利尿的成分，喝酒後跑廁所，排出的都比喝下去的多，因為酒精成分已經悄悄地把你身體其他地方的水分帶走了。而且酒精會使血管擴張，體溫上升，也容易造成大腦跟身體缺水。
因此喝酒的同時，也別忘了同時補充水分，可以減少隔天起床後口渴、皮膚乾燥的情況，也有助減輕隔天的頭痛。
也不要把茶、咖啡、可樂算入每天所需的水分中。含有咖啡因的飲料，以及含高量鉀或檸檬酸的果汁，都有利尿作用，會帶走身體多餘的水分，因此不能把這些飲料算入你所需要的水分中，最多只能減半計算。
早起的第一杯水，也別用果汁、牛奶、咖啡或奶茶取代。新店慈濟醫院腸胃科醫師王嘉齊說，果汁、牛奶算是食物，喝下去後腸胃就得開始消耗能量去消化這些脂肪與糖分了。而空腹喝茶與咖啡則易傷胃。
喝下啤酒時感到清涼暢快，別以為是在補充水份。酒精含有利尿的成分，喝酒後跑廁所，排出的都比喝下去的多，因為酒精成分已經悄悄地把你身體其他地方的水分帶走了。而且酒精會使血管擴張，體溫上升，也容易造成大腦跟身體缺水。
因此喝酒的同時，也別忘了同時補充水分，可以減少隔天起床後口渴、皮膚乾燥的情況，也有助減輕隔天的頭痛。
也不要把茶、咖啡、可樂算入每天所需的水分中。含有咖啡因的飲料，以及含高量鉀或檸檬酸的果汁，都有利尿作用，會帶走身體多餘的水分，因此不能把這些飲料算入你所需要的水分中，最多只能減半計算。
早起的第一杯水，也別用果汁、牛奶、咖啡或奶茶取代。新店慈濟醫院腸胃科醫師王嘉齊說，果汁、牛奶算是食物，喝下去後腸胃就得開始消耗能量去消化這些脂肪與糖分了。而空腹喝茶與咖啡則易傷胃。
你不知道的8個喝水祕密
3運動前先喝水，表現更亮眼
大多數人習慣運動完才喝水，其實最好的方式是在運動前就先喝一杯水。
因為運動的目的是訓練肌肉並增加血液循環，當血液中水分充足，運動時血液流動才會更順暢，供應肌肉與細胞充足的氧氣與養分，讓運動表現更好，不易疲累，也可避免中暑。
大多數人習慣運動完才喝水，其實最好的方式是在運動前就先喝一杯水。
因為運動的目的是訓練肌肉並增加血液循環，當血液中水分充足，運動時血液流動才會更順暢，供應肌肉與細胞充足的氧氣與養分，讓運動表現更好，不易疲累，也可避免中暑。
你不知道的8個喝水祕密
2一起床就喝水 ，改善便秘
早上喝一杯水有助腸胃蠕動，改善便秘，若前一晚先把水擺在床頭，一坐起床立刻喝下去，效果加倍。
新光醫院腎臟科醫師江守山說，身體從躺著到坐起來時，腸子會因站立反射而開始蠕動，把握這個時候立刻再喝下一杯500cc左右的水，效果會更好。
常溫冷水比溫開水更能刺激腸子蠕動，但勿低於常溫，太冷的水反而會抑制腸子蠕動。
至於喝溫鹽水，醫生表示，沒有證據顯示加鹽有助排便。加上睡眠中身體已經消耗許多水分，所以喝鹽水反而會令人更加口乾，尤其早晨時血壓通常較高，血壓高的人最好還是喝溫開水就好。
早上喝一杯水有助腸胃蠕動，改善便秘，若前一晚先把水擺在床頭，一坐起床立刻喝下去，效果加倍。
新光醫院腎臟科醫師江守山說，身體從躺著到坐起來時，腸子會因站立反射而開始蠕動，把握這個時候立刻再喝下一杯500cc左右的水，效果會更好。
常溫冷水比溫開水更能刺激腸子蠕動，但勿低於常溫，太冷的水反而會抑制腸子蠕動。
至於喝溫鹽水，醫生表示，沒有證據顯示加鹽有助排便。加上睡眠中身體已經消耗許多水分，所以喝鹽水反而會令人更加口乾，尤其早晨時血壓通常較高，血壓高的人最好還是喝溫開水就好。
大口喝等於沒喝？你不知道的8個喝水祕密
1睡前喝水，可預防心肌梗塞或中風
這是真的。
血液中有七成是水分，身體缺水時，血液就會變得濃縮、黏稠、影響血流，身體就必須提高血壓、縮小血管。睡覺時，身體依然會因呼吸、排汗等排出水分，這7～8小時中卻無法適時喝水。哈佛大學的研究曾發現，早上6～9點是最常引發心肌梗塞、栓塞型中風的時刻。
不過，為了避免有些人半夜起床上廁所會影響睡眠，或老人家可能有跌倒的風險，所以除了腎結石的人外，只要睡前1～2小時有喝水，並且早上起床時立刻喝水，也可達到預防血管阻塞的效果。
泡溫泉或三溫暖前最好也先喝水，這些活動也會流很多汗，血液變濃綢又遇到高溫的環境時，會增加心血管的壓力。
這是真的。
血液中有七成是水分，身體缺水時，血液就會變得濃縮、黏稠、影響血流，身體就必須提高血壓、縮小血管。睡覺時，身體依然會因呼吸、排汗等排出水分，這7～8小時中卻無法適時喝水。哈佛大學的研究曾發現，早上6～9點是最常引發心肌梗塞、栓塞型中風的時刻。
不過，為了避免有些人半夜起床上廁所會影響睡眠，或老人家可能有跌倒的風險，所以除了腎結石的人外，只要睡前1～2小時有喝水，並且早上起床時立刻喝水，也可達到預防血管阻塞的效果。
泡溫泉或三溫暖前最好也先喝水，這些活動也會流很多汗，血液變濃綢又遇到高溫的環境時，會增加心血管的壓力。
你不知道的8個喝水祕密
英國一項研究發現，青少年在缺水的狀態下，會出現大腦萎縮的狀態，而且失水愈多，腦部萎縮愈嚴重，甚至跟患病2個多月的阿茲海默症患者一樣。還好，趕緊喝上兩杯水，大腦就會逐漸恢復原本的狀態。
身體缺水？聽起來像是不可能發生的事情，但如果喝的方法與時機錯了，就可能讓你身體缺水。而且水分不足時，身體不一定會用口渴的方式告訴你，而是不知不覺地從其他地方吸收水分。
想要讓身體隨時隨地不缺水，學習8個喝水法，不用花力氣花大錢，就能夠靠喝水養生。
身體缺水？聽起來像是不可能發生的事情，但如果喝的方法與時機錯了，就可能讓你身體缺水。而且水分不足時，身體不一定會用口渴的方式告訴你，而是不知不覺地從其他地方吸收水分。
想要讓身體隨時隨地不缺水，學習8個喝水法，不用花力氣花大錢，就能夠靠喝水養生。
2010年6月27日 星期日
嗜吃炸烤肉品 罹癌機率增2.5倍
美國德州大學一項長期研究指出，食用大量肉品，尤其是過度烹調的紅肉，會增加饕客罹患膀胱癌的機率。
這項研究歷時長達12年，對象逾1700人。德州大學的研究團隊發現，嗜吃熟透之紅肉如牛排、豬排及培根者，罹癌機率最高；即便是雞肉、魚肉，只要用炸的，致癌風險也大為提高。
研究指出，肉品經過煎炸、燒烤到微焦，會形成統稱為「雜環胺」（HCAs）的3種主要致癌有機化合物，讓罹患癌症的機率增加超過2.5倍。
論文主撰人吳息鳳（Xifeng Wu）向「美國癌症研究學會」（American Association for Cancer Research）表示，此研究進一步證實飲食與癌症間的關係，嗜食紅肉類，尤其炸、烤等過度烹調之紅肉者，罹患膀胱癌的機率似乎大為提高。
研究團隊推斷，某些人遺傳上更容易罹患與飲食有關的癌症。專家分析全部參與實驗者的去氧核醣核酸，尋找各受試者消化、吸收烹調肉類的不同方式後發現，某些人有特殊基因，若吃太多紅肉，罹患膀胱癌的機率是其他人的5倍。
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研究指出，肉品經過煎炸、燒烤到微焦，會形成統稱為「雜環胺」（HCAs）的3種主要致癌有機化合物，讓罹患癌症的機率增加超過2.5倍。
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奈米薄膜材料特性概論
奈米鍍膜材料是典型的二維材料，即在兩個尺度上較大，而在第三個尺度上很小，利用這一特點可以實現各種元器件的微型化、集積化。在性能和結構上具有很多與一般常用的三維塊體材料不同的特點，最大的特點是功能膜的某些性能可以透過特殊的薄膜製備方法實現，這也是薄膜功能材料近來成為研究的熱門重點材料的原因。
奈米材料的定義是顆粒大小介於1 至100nm 之問，其主要特性如下：( l ) 奈米材料的晶相與非晶質排列與一般同材料中之結構不同；( 2 ）奈米材料具有與一般同材料不同之性質，如光學、磁性、熱導、擴散以及機械等性質；( 3 ) 可使原本無法混合的金屬或聚合物具相容性。由於奈米結構材料，仍有很多的化學性質與物理性質，諸如材料強度、延展性、磨耗性質、磁特性、表面催化性以及腐蝕行為等等，會隨著粒徑大小不同而發生變化，而這些有趣及前瞻上有應用價值的特性，促使奈米材料的研究逐漸受到重視。
奈米材料的定義是顆粒大小介於1 至100nm 之問，其主要特性如下：( l ) 奈米材料的晶相與非晶質排列與一般同材料中之結構不同；( 2 ）奈米材料具有與一般同材料不同之性質，如光學、磁性、熱導、擴散以及機械等性質；( 3 ) 可使原本無法混合的金屬或聚合物具相容性。由於奈米結構材料，仍有很多的化學性質與物理性質，諸如材料強度、延展性、磨耗性質、磁特性、表面催化性以及腐蝕行為等等，會隨著粒徑大小不同而發生變化，而這些有趣及前瞻上有應用價值的特性，促使奈米材料的研究逐漸受到重視。
2010年5月21日 星期五
COSMOS 汽車奈米鑽石鍍膜簡介
汽車奈米鑽石鍍膜是由工業技術研究院 奈米科技研發中心~鄭鴻鉸組長所領導的研發團隊研發成功的。 利用溶膠凝膠法於有機溶劑中，合成出粒徑100奈米以下膠體， 並結合其他組成形成本奈米鑽石膜溶液。 當噴塗於烤漆表面時，奈米矽溶膠與配方中之其他組成 混雜堆疊於烤漆表面，當溶劑揮發後，矽溶膠自組裝於烤漆 表面，形成大約鉛筆3H硬度的堅硬薄膜，並於此薄膜上長出低表面能的奈米級纖毛。 空氣可隱藏其中。水撥灑於其上時，由於水的表面張力， 與界面的低表面能相斥，而聚成球狀，又因其下含有空氣墊， 可將水珠頂住，形成接觸角大於110度的漂亮水珠。奈米鑽石鍍膜可增加汽機車的烤漆硬度，預防表面刮傷，形成玻璃保護膜，不易沾染灰塵、撥水效果好、持久性佳。汽機車使用本產品施做，需備有空氣壓縮機及0.5mm的噴槍，噴灑距離約10-15公分，薄薄的均勻噴灑車子表面3〜4次即可。一罐汽車奈米鑽石鍍膜的容量400ml，可做一台休旅車的用量。
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學會做三件事
人一輩子有"三天 "，即昨天、今天、明天。
昨天與今天之間有扇後門，今天與明天之間有扇前門。
這"三天" 中"今天 "最重要。
過去的事情就讓它過去吧，
明天的事情等來了再說吧，
最要緊的是做好今天的事情。
要想過好今天，要學會做三件事。
第一是 "會關門"。
把通往昨天的後門和通往明天的前門都關緊了，
人一下子就輕鬆了。
第二是"會計算"。
要學會計算幸福。
有的人本子上記的全是困難和問題，
從來沒有記過幸福。
有些人對自己做對的事情一件也沒記住，
對自己做錯的事情記得特別牢，
徒增了許多煩惱。
第三是"會放棄" 。
請牢記："先舍後得，舍了才會得，舍了一定會得"。
學會說三句話
第一句話："算了。
"錢包被偷了，算了；
電視機燒壞了，算了；
骨頭摔斷了，算了；
眼睛瞎了，算了。
對於既成 事實，最好的辦法就是接受。
第二句話：" 不要緊。
"不管發生什麼問題，一定要學會說"不要緊" 。
一生都要樂觀，天塌下來有高個子頂著。
第三句話：" 會過去的。
"有一句俗語" 天不會總是陰的。
"別憂愁，一切都會過去的。
學會三種方法
三樂法。
就是助人為樂、知足常樂、自得其樂。
三不要法。
一是不要拿別人的錯誤來懲罰自己，
二是不要拿自己的錯誤懲罰別人，
三是不要拿自己的錯誤懲罰自己。
年齡減十法。
舉例來說，假如你今年78歲了，
當別人問你多大年紀時，你應該回答：我今年 68歲。
不要小看這種方法，它有明顯的煥發青春的功效。
心態年輕，人自然會顯得年輕
昨天與今天之間有扇後門，今天與明天之間有扇前門。
這"三天" 中"今天 "最重要。
過去的事情就讓它過去吧，
明天的事情等來了再說吧，
最要緊的是做好今天的事情。
要想過好今天，要學會做三件事。
第一是 "會關門"。
把通往昨天的後門和通往明天的前門都關緊了，
人一下子就輕鬆了。
第二是"會計算"。
要學會計算幸福。
有的人本子上記的全是困難和問題，
從來沒有記過幸福。
有些人對自己做對的事情一件也沒記住，
對自己做錯的事情記得特別牢，
徒增了許多煩惱。
第三是"會放棄" 。
請牢記："先舍後得，舍了才會得，舍了一定會得"。
學會說三句話
第一句話："算了。
"錢包被偷了，算了；
電視機燒壞了，算了；
骨頭摔斷了，算了；
眼睛瞎了，算了。
對於既成 事實，最好的辦法就是接受。
第二句話：" 不要緊。
"不管發生什麼問題，一定要學會說"不要緊" 。
一生都要樂觀，天塌下來有高個子頂著。
第三句話：" 會過去的。
"有一句俗語" 天不會總是陰的。
"別憂愁，一切都會過去的。
學會三種方法
三樂法。
就是助人為樂、知足常樂、自得其樂。
三不要法。
一是不要拿別人的錯誤來懲罰自己，
二是不要拿自己的錯誤懲罰別人，
三是不要拿自己的錯誤懲罰自己。
年齡減十法。
舉例來說，假如你今年78歲了，
當別人問你多大年紀時，你應該回答：我今年 68歲。
不要小看這種方法，它有明顯的煥發青春的功效。
心態年輕，人自然會顯得年輕
2010年4月5日 星期一
TVBS新聞台【一步一腳印 發現新台灣】老爸的洗車廠&奈米鑽石鍍膜
TVBS 電視台【一步一腳印 發現新台灣】主持人詹怡宜女士在99年3月報導這篇專訪，介紹了老爸的洗車廠 - 奈米鑽石鍍膜美容洗車以及那些迷途知反的年輕朋友，故事非常感人，在人情冷淡的現代社會居然還有這樣的人在幫助那些需要幫助的人，請按此觀看全文。 
奈米噴臘汽車美容，奈米鑽石鍍膜的效果非常好喔，大家不訪來試試看! 車寶貝洗車廠部落格在此!
2010年2月18日 星期四
活力４大招
疲勞就像貸款，不會隨著時間而自動消失，累積下來會壓垮健康。
呂旭立基金會心理師周志建以前和大部份人一樣，每天匆忙吃過早餐後，開始忙碌的一天，個案一個接著一個，生活像陀螺打轉。
直到5年前的一場病，痛了一整年的坐骨神經痛，逼使他面對疲憊不堪的身軀，開始善待自己、傾聽身體的聲音。
「生病是禮物，讓我停下來察覺身體的需要，」周志建說，現在每天早晨會慢慢享用自己打的新鮮蔬果汁開啟一天、早晚以靜坐冥想沉澱心靈。刻意減輕工作量，一天只接兩個個案，晚上10點就關掉手機、電視、電腦，準備就寢。
喜歡旅行的他，每個月會去花蓮「生活」5天，看海、看星星、在小巷弄閒逛，或看一下午的書，「把自己放空，是我選擇讓自己能量飽滿的方式。」
你也想時時保持能量充沛嗎？試著從最基礎的身體能量，進而情緒、心智到最高層的精神層次按部就班的強化，刻意練習內化成改也改不掉的習慣，就像快樂是可以學習的，能量也是可以培養、創造的。
一、身體能量： 健康的生活型態才能維持活力。
＞＞正確的食物是保持活力的最佳途徑。
■請把低GI（低升糖指數）食物加入你的菜單，例如雜糧麵包、五穀饅頭、胚芽米等，避免血糖急遽上升，人體釋放大量的胰島素促使血糖值急速下降，而產生疲倦感。而且這類食物含有豐富的維生素B群，能安撫焦躁不安的神經，是精力重要來源。
■別忽略讓你開心的營養素色胺酸，乳酪、香蕉、馬鈴薯、豆腐、各類堅果都含量豐富，能增加大腦血清素的含量，安定焦躁不安的情緒，台安醫院營養師陳曉蒨指出。
■抗氧化食物幫你抗壓，如甜椒、芒果、番茄、大蒜。通常身體會產生倦怠感，是因為壓力使身體代謝率增加，體內的葡萄糖、維生素被大量消耗，強而有力的抗氧化劑，能增強免疫力，對抗自由基的破壞。
■在需要大量用腦前一小時，吃些鮪魚、起司或雞肉，有助靈活腦部。
＞＞中醫藥膳幫你補氣養生
加味逍遙散、小柴胡湯，山藥、番薯能幫氣虛者補脾胃，台北市立聯合醫院中醫院區醫師邱榮鵬表示。
此外，補氣茶（黃耆、枸杞各3錢加水2000cc煮沸即可）及紓壓的玫瑰花茶都是不錯的選擇。
＞＞多喝水 不斷有研究證實喝水的好處，充足的水分幫助身體代謝、動腦前喝水可增加思考敏捷、緊張時喝水能和緩緊張情緒……。
不過，不建議喝含糖飲料補充水分，因為不解渴又會增加熱量。
中醫建議喝溫水（水溫35～40℃度左右）來補充水分，因為太熱的水恐傷食道，而冷水過於冰涼，會刺激腸胃內壁，血管收縮，使得腸胃血流量降低，減少消化酵素的分泌，影響消化能力。
＞＞運動保持活力
運動促進身體代謝功能，排掉廢棄物，減輕疲勞。也刺激大腦分泌腦內啡，精神暢快且樂觀。規律運動如健走、坐著或站立時抬抬腿都有幫助。
＞＞適度休息 振興醫院復健科醫師黃永錚建議，上班族工作時每90分鐘最好休息一下，起身走動或伸展四肢，避免維持同一姿勢造成肌肉緊繃僵硬。
此外，午後30分鐘的午睡幫助減輕壓力、增強記憶力、振奮心情，也讓下午工作更有效率。
夜晚好好睡一覺最能恢復元氣，但長庚醫院桃園分院精神科主任許世杰統計，全台約有四分之一的人睡不好，包括不易入睡、淺睡、比預定時間早起、或者睡醒仍然疲累等睡眠或失眠問題。
對付失眠這個棘手問題，精神科醫師逆向操作，採用限制睡眠法。許世杰解釋，很多人睡不著仍一直躺在床上，但其實躺床時間10小時，真正只睡了6小時，睡眠效率是60％。這時候要縮短自己的躺床時間到6小時，也就是由固定的起床時間往前推算6小時，然後按照計算時間去躺床，檢驗自己的睡眠效率是否增加。
如果睡眠效率提高到80％以上，可以將躺床時間由原本計算的時間再往前挪15～30分鐘，反覆幾個星期後，8成的失眠者可以解決失眠困擾。
二、情緒能量：輕鬆轉換正負面情緒
面對工作的壓力及挫折，你選擇壓抑、逃避，還是面對、調適？
工作上遇到困難，亞都麗緻旅館系統集團總裁嚴長壽在《做自己與別人生命中的天使》中指出，他會聽一段古典樂，讓壓力和情緒隨音樂流出，接著條列問題，再寫上處理的方法，最後全盤分析重要性及急迫性，循序解決。
《負面思考的力量》中建議，直視問題時，不要受情緒牽引，接受現實本來的樣子，再試著以正面思考建立假設，將負面想的部份拉往正面，會發現事情往往比想像中順利。
＞＞把時間軸拉長來看事情
有時也發揮一點想像力吧！日本暢銷書作家河合隼雄在最新作品《心的棲止木》（天下雜誌出版）提到，面對討厭的事可以把時間軸拉長來看，觀點會變得有趣，例如開會時，想像這次只是預演，真正的會議是在100年後，就會反省何必「只為了一億日圓的事想不開。」
付出也能獲得能量。河合隼雄提到，「心的能量」會循環，當你真誠的付出，接收到感謝及回報會豐盈內心，而不是消耗殆盡。
＞＞找對音樂才能真正紓壓
聽音樂和深呼吸、靜坐也是放鬆的好方法。音樂能引導出具穩定情緒效果的α腦波。但是每個人適合的音樂類型不同，選錯紓壓音樂會有反效果，聯合心理諮商所院長邱永林配合壓力檢測儀開立音樂處方，民眾貼上感應線聽音樂，檢視α波及心跳的變化。一般民眾也可自我察覺，如果聽音樂時精神亢奮、口乾舌燥、肌肉緊繃或心跳加快，可能就選錯音樂了。
＞＞靜坐與深呼吸
靜坐及深呼吸都可以降低心跳、血壓，同時放鬆緊繃的肌肉。
從物理學去研究能量與養生，東吳大學物理系教授陳國鎮特別指出，很多人以為深呼吸就是腹式呼吸，其實不應該只局限某一部位，而是全身呼吸，呼吸時感覺空氣從頭頂慢慢竄到腳底，才能讓氣血流貫全身。
另外，初學者應該平時反覆練習，抓到訣竅後需要用時就能很快放鬆，「不是等到睡不著才練習，愈做不好就愈焦慮，反而更緊繃，」台北醫學大學附設醫院精神科醫師鐘國軒提醒。
三、心智能量：培養專注力
很多上班族邊看郵件邊講電話，心裡還在想手上的企劃案要怎麼修改，一心多用的結果，反而更糟。
＞＞在自己的黃金時段專心做事
日本時間管理顧問松本幸夫在《效率10倍的萬用手冊工作術》建議，首先找出自己工作品質及產量最高的黃金時段，專心做當天最重要且最急迫的事。必要時躲到會議室，關掉手機或請別人幫你接手機，也不要在這時看電子郵件。
邱永林在寫書時，就租下坪林的一間小屋子，每天給自己幾段完整的90分鐘寫稿，空檔時才開手機、看電子郵件及處理代辦事項，「質與量都較往常好。」
再來，也要找出自己的次要黃金時段，除了可以將次要任務排在這個時段，如果主要黃金時間需要開會、見客戶，也能在此時處理重要事宜。
松本幸夫也提醒，重要工作要集中做，不要分散地利用空閒時間做，才能一鼓作氣保持工作品質。
看電子郵件的時間也可集中，一天只收發2～3次，一次處理完所有郵件，避免來來回回的郵件拖延辦重要事情的時間。
另外幾件事需要注意：
■規劃行程時，先安排自己的重要計劃，接著才在空檔加入他人的邀約。和別人約時間時，當下就決定結束的時間，避免延誤到當天其他行程。
■也將私人行程例如看電影、和朋友用餐等記錄在行事曆上，會有準時下班的動力。
■間隔的空檔時間也要規劃，例如在等客戶的空檔時，也可以帶資料閱讀。
＞＞記錄九宮格日記
排定行程的工具也很重要，試試看九宮格日記記錄法，日本及台灣已經有許多人奉行並且得到成效。
九宮格日記最好在早晨寫，記錄昨日的日記及今日的規劃，藉由過去日記看清昨天發生問題的本質，透過今日的計劃可以更主動解決問題。做法是在中間那一欄記錄日期，然後在其他欄位填上時間及代辦事項。
利用九宮格矩陣圖的好處是可以無限延伸，例如其中一欄提到完成企劃書，可以此目標再畫格子，具體寫出完成企劃書要做的細項。
更進一步，也可以是夢想日記。例如《九宮格圓夢計劃》的作者佐藤博曾有結石問題，他因此將飲食與健康寫進欄位，並將每日該實踐的事如多喝水、吃蔬果等寫下來。
四、精神能量：重尋工作及生活價值
面臨工作攻佔大部份的時間和思緒，每天像把自己榨乾這樣過生活時，你心中小小的熱情火苗是否已熄滅。
邱永林建議，回想過去的高峰經驗，「像登山者登上頂峰的感覺讓人忘記前面的痛苦，」去歸納些高峰經驗，釐清工作價值，找回成就感。
因而可以重新尋回工作的初衷，聆聽自己內在的聲音，「找出自己的核心價值，不然會被主流價值壓垮，」周志建說。心無旁鶩地專注在呼吸上，心靈也跟著放鬆，內在潛能、靈感會如泉水般湧出，能早早聽到苦惱的低語，在低語變成吶喊前調整。
《深夜加油站遇見蘇格拉底》的主角丹‧米爾曼，即便得到世界彈簧床錦標賽冠軍，心中卻不寧靜滿足。
一場車禍差點毀掉他的人生，逼使他停下腳步凝視自己，重新檢視迷惑、混亂的價值觀及生活，慢慢學會專注地活在當下，體察到自己並不是要成為「重要的人」，而是一個「單純快樂的人」，尋獲新的人生態度。
飢餓計劃領導人琳‧崔斯特，因為父親心臟病遽逝決心追尋人生更深層的意義，10幾歲矢志服務人群，當心中隱隱的鼓聲愈來愈響，於是開始飢餓計劃，經過20幾年的努力，世界因飢荒而死的人數減少半數，她的最終目標是終止飢餓及確認飢餓不會發生。
你的目標呢？想想你年幼時的理想，側耳傾聽心中的鼓聲，起身追尋。
呂旭立基金會心理師周志建以前和大部份人一樣，每天匆忙吃過早餐後，開始忙碌的一天，個案一個接著一個，生活像陀螺打轉。
直到5年前的一場病，痛了一整年的坐骨神經痛，逼使他面對疲憊不堪的身軀，開始善待自己、傾聽身體的聲音。
「生病是禮物，讓我停下來察覺身體的需要，」周志建說，現在每天早晨會慢慢享用自己打的新鮮蔬果汁開啟一天、早晚以靜坐冥想沉澱心靈。刻意減輕工作量，一天只接兩個個案，晚上10點就關掉手機、電視、電腦，準備就寢。
喜歡旅行的他，每個月會去花蓮「生活」5天，看海、看星星、在小巷弄閒逛，或看一下午的書，「把自己放空，是我選擇讓自己能量飽滿的方式。」
你也想時時保持能量充沛嗎？試著從最基礎的身體能量，進而情緒、心智到最高層的精神層次按部就班的強化，刻意練習內化成改也改不掉的習慣，就像快樂是可以學習的，能量也是可以培養、創造的。
一、身體能量： 健康的生活型態才能維持活力。
＞＞正確的食物是保持活力的最佳途徑。
■請把低GI（低升糖指數）食物加入你的菜單，例如雜糧麵包、五穀饅頭、胚芽米等，避免血糖急遽上升，人體釋放大量的胰島素促使血糖值急速下降，而產生疲倦感。而且這類食物含有豐富的維生素B群，能安撫焦躁不安的神經，是精力重要來源。
■別忽略讓你開心的營養素色胺酸，乳酪、香蕉、馬鈴薯、豆腐、各類堅果都含量豐富，能增加大腦血清素的含量，安定焦躁不安的情緒，台安醫院營養師陳曉蒨指出。
■抗氧化食物幫你抗壓，如甜椒、芒果、番茄、大蒜。通常身體會產生倦怠感，是因為壓力使身體代謝率增加，體內的葡萄糖、維生素被大量消耗，強而有力的抗氧化劑，能增強免疫力，對抗自由基的破壞。
■在需要大量用腦前一小時，吃些鮪魚、起司或雞肉，有助靈活腦部。
＞＞中醫藥膳幫你補氣養生
加味逍遙散、小柴胡湯，山藥、番薯能幫氣虛者補脾胃，台北市立聯合醫院中醫院區醫師邱榮鵬表示。
此外，補氣茶（黃耆、枸杞各3錢加水2000cc煮沸即可）及紓壓的玫瑰花茶都是不錯的選擇。
＞＞多喝水 不斷有研究證實喝水的好處，充足的水分幫助身體代謝、動腦前喝水可增加思考敏捷、緊張時喝水能和緩緊張情緒……。
不過，不建議喝含糖飲料補充水分，因為不解渴又會增加熱量。
中醫建議喝溫水（水溫35～40℃度左右）來補充水分，因為太熱的水恐傷食道，而冷水過於冰涼，會刺激腸胃內壁，血管收縮，使得腸胃血流量降低，減少消化酵素的分泌，影響消化能力。
＞＞運動保持活力
運動促進身體代謝功能，排掉廢棄物，減輕疲勞。也刺激大腦分泌腦內啡，精神暢快且樂觀。規律運動如健走、坐著或站立時抬抬腿都有幫助。
＞＞適度休息 振興醫院復健科醫師黃永錚建議，上班族工作時每90分鐘最好休息一下，起身走動或伸展四肢，避免維持同一姿勢造成肌肉緊繃僵硬。
此外，午後30分鐘的午睡幫助減輕壓力、增強記憶力、振奮心情，也讓下午工作更有效率。
夜晚好好睡一覺最能恢復元氣，但長庚醫院桃園分院精神科主任許世杰統計，全台約有四分之一的人睡不好，包括不易入睡、淺睡、比預定時間早起、或者睡醒仍然疲累等睡眠或失眠問題。
對付失眠這個棘手問題，精神科醫師逆向操作，採用限制睡眠法。許世杰解釋，很多人睡不著仍一直躺在床上，但其實躺床時間10小時，真正只睡了6小時，睡眠效率是60％。這時候要縮短自己的躺床時間到6小時，也就是由固定的起床時間往前推算6小時，然後按照計算時間去躺床，檢驗自己的睡眠效率是否增加。
如果睡眠效率提高到80％以上，可以將躺床時間由原本計算的時間再往前挪15～30分鐘，反覆幾個星期後，8成的失眠者可以解決失眠困擾。
二、情緒能量：輕鬆轉換正負面情緒
面對工作的壓力及挫折，你選擇壓抑、逃避，還是面對、調適？
工作上遇到困難，亞都麗緻旅館系統集團總裁嚴長壽在《做自己與別人生命中的天使》中指出，他會聽一段古典樂，讓壓力和情緒隨音樂流出，接著條列問題，再寫上處理的方法，最後全盤分析重要性及急迫性，循序解決。
《負面思考的力量》中建議，直視問題時，不要受情緒牽引，接受現實本來的樣子，再試著以正面思考建立假設，將負面想的部份拉往正面，會發現事情往往比想像中順利。
＞＞把時間軸拉長來看事情
有時也發揮一點想像力吧！日本暢銷書作家河合隼雄在最新作品《心的棲止木》（天下雜誌出版）提到，面對討厭的事可以把時間軸拉長來看，觀點會變得有趣，例如開會時，想像這次只是預演，真正的會議是在100年後，就會反省何必「只為了一億日圓的事想不開。」
付出也能獲得能量。河合隼雄提到，「心的能量」會循環，當你真誠的付出，接收到感謝及回報會豐盈內心，而不是消耗殆盡。
＞＞找對音樂才能真正紓壓
聽音樂和深呼吸、靜坐也是放鬆的好方法。音樂能引導出具穩定情緒效果的α腦波。但是每個人適合的音樂類型不同，選錯紓壓音樂會有反效果，聯合心理諮商所院長邱永林配合壓力檢測儀開立音樂處方，民眾貼上感應線聽音樂，檢視α波及心跳的變化。一般民眾也可自我察覺，如果聽音樂時精神亢奮、口乾舌燥、肌肉緊繃或心跳加快，可能就選錯音樂了。
＞＞靜坐與深呼吸
靜坐及深呼吸都可以降低心跳、血壓，同時放鬆緊繃的肌肉。
從物理學去研究能量與養生，東吳大學物理系教授陳國鎮特別指出，很多人以為深呼吸就是腹式呼吸，其實不應該只局限某一部位，而是全身呼吸，呼吸時感覺空氣從頭頂慢慢竄到腳底，才能讓氣血流貫全身。
另外，初學者應該平時反覆練習，抓到訣竅後需要用時就能很快放鬆，「不是等到睡不著才練習，愈做不好就愈焦慮，反而更緊繃，」台北醫學大學附設醫院精神科醫師鐘國軒提醒。
三、心智能量：培養專注力
很多上班族邊看郵件邊講電話，心裡還在想手上的企劃案要怎麼修改，一心多用的結果，反而更糟。
＞＞在自己的黃金時段專心做事
日本時間管理顧問松本幸夫在《效率10倍的萬用手冊工作術》建議，首先找出自己工作品質及產量最高的黃金時段，專心做當天最重要且最急迫的事。必要時躲到會議室，關掉手機或請別人幫你接手機，也不要在這時看電子郵件。
邱永林在寫書時，就租下坪林的一間小屋子，每天給自己幾段完整的90分鐘寫稿，空檔時才開手機、看電子郵件及處理代辦事項，「質與量都較往常好。」
再來，也要找出自己的次要黃金時段，除了可以將次要任務排在這個時段，如果主要黃金時間需要開會、見客戶，也能在此時處理重要事宜。
松本幸夫也提醒，重要工作要集中做，不要分散地利用空閒時間做，才能一鼓作氣保持工作品質。
看電子郵件的時間也可集中，一天只收發2～3次，一次處理完所有郵件，避免來來回回的郵件拖延辦重要事情的時間。
另外幾件事需要注意：
■規劃行程時，先安排自己的重要計劃，接著才在空檔加入他人的邀約。和別人約時間時，當下就決定結束的時間，避免延誤到當天其他行程。
■也將私人行程例如看電影、和朋友用餐等記錄在行事曆上，會有準時下班的動力。
■間隔的空檔時間也要規劃，例如在等客戶的空檔時，也可以帶資料閱讀。
＞＞記錄九宮格日記
排定行程的工具也很重要，試試看九宮格日記記錄法，日本及台灣已經有許多人奉行並且得到成效。
九宮格日記最好在早晨寫，記錄昨日的日記及今日的規劃，藉由過去日記看清昨天發生問題的本質，透過今日的計劃可以更主動解決問題。做法是在中間那一欄記錄日期，然後在其他欄位填上時間及代辦事項。
利用九宮格矩陣圖的好處是可以無限延伸，例如其中一欄提到完成企劃書，可以此目標再畫格子，具體寫出完成企劃書要做的細項。
更進一步，也可以是夢想日記。例如《九宮格圓夢計劃》的作者佐藤博曾有結石問題，他因此將飲食與健康寫進欄位，並將每日該實踐的事如多喝水、吃蔬果等寫下來。
四、精神能量：重尋工作及生活價值
面臨工作攻佔大部份的時間和思緒，每天像把自己榨乾這樣過生活時，你心中小小的熱情火苗是否已熄滅。
邱永林建議，回想過去的高峰經驗，「像登山者登上頂峰的感覺讓人忘記前面的痛苦，」去歸納些高峰經驗，釐清工作價值，找回成就感。
因而可以重新尋回工作的初衷，聆聽自己內在的聲音，「找出自己的核心價值，不然會被主流價值壓垮，」周志建說。心無旁鶩地專注在呼吸上，心靈也跟著放鬆，內在潛能、靈感會如泉水般湧出，能早早聽到苦惱的低語，在低語變成吶喊前調整。
《深夜加油站遇見蘇格拉底》的主角丹‧米爾曼，即便得到世界彈簧床錦標賽冠軍，心中卻不寧靜滿足。
一場車禍差點毀掉他的人生，逼使他停下腳步凝視自己，重新檢視迷惑、混亂的價值觀及生活，慢慢學會專注地活在當下，體察到自己並不是要成為「重要的人」，而是一個「單純快樂的人」，尋獲新的人生態度。
飢餓計劃領導人琳‧崔斯特，因為父親心臟病遽逝決心追尋人生更深層的意義，10幾歲矢志服務人群，當心中隱隱的鼓聲愈來愈響，於是開始飢餓計劃，經過20幾年的努力，世界因飢荒而死的人數減少半數，她的最終目標是終止飢餓及確認飢餓不會發生。
你的目標呢？想想你年幼時的理想，側耳傾聽心中的鼓聲，起身追尋。
2010年1月18日 星期一
除便秘減肥食譜
除便秘減肥食譜
1、地瓜小點心
材料：地瓜1條，白木耳3朵，蜂蜜適量。
作法：地瓜去皮切塊，白木耳泡軟切碎後，兩者一起加水煮爛，加入蜂蜜調味，當點心吃。
建議：一天吃2次，2餐之間吃。
口感：甜脆可口。
注意：地瓜屬澱粉類食物，容易產生胃酸，因此胃酸過多者勿食用。
地瓜小檔案
地瓜的膳食纖維豐富，能刺激腸道蠕動，引發強烈便意，是通便的特效食物喔！
2、香蕉水果汁
材料：香蕉半條、鳳梨原汁300c.c.，木瓜半個。
作法：鳳梨榨汁，再將香蕉切小段、木瓜削皮去子後，三種一起用果汁機攪拌均勻。
建議：一天喝一次，在2餐之間。
口感：微酸香甜。
注意：現做現喝，不可放超過1小時，否則果汁容易氧化，效果會遞減。由於此飲品較甜、含鉀量也較高，胃酸及腎功能不好者勿飲用。
香蕉小檔案
香蕉富含寡糖，可增加腸內好菌，並含有豐富果膠，有助潤腸通便，改善便秘。
3、海帶木耳餐
材料：乾海帶半條，黑木耳3朵，香菇5朵，橄欖油、粗鹽適量。
作法：海帶、黑木耳和香菇，泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮熟。
建議：當配菜每天吃。
口感：滑嫩、味香。
注意：海帶屬性滑嫩，會使得受精卵著床不易，因此孕婦勿食用。
海帶小檔案
海帶含豐富的膠質及褐藻氨酸，能潤滑腸道，有助於通便。
4、蘆薈紅棗飲
材料：蘆薈3片，紅棗15粒，寡糖20c.c.，水3000c.c.。
作法：蘆薈削去邊刺後，連皮帶肉切小塊，連紅棗和水用大火滾後，小火續煮20分，濾渣加入寡糖調味。
建議：當作一天的解渴飲料。
口感：味道微甜。
注意：蘆薈滑嫩，會使受精卵著床不易，孕婦勿食用。
蘆薈小檔案
蘆薈含有Aloecin與蘆薈黴素，具有健胃整腸，促進腸胃蠕動的功效，故有助於清腸排便。
5、鳳梨酵素飲
材料：鳳梨醋20c.c.，液體酵素30c.c.，寡糖20c.c.，冷開水500c.c.。
作法：將所有材料加在一起攪拌均勻，即可飲用。
建議：一天1~2次。
口感：味道酸甜。
注意：鳳梨的酵素較具刺激性，容易刺激傷口，胃潰瘍患者勿飲用。
鳳梨醋小檔案
鳳梨具有特強的分解，加上醋酸菌與酵母菌的作用，能有效分解食物，並代謝廢物。
6、牛蒡清腸汁
材料：牛蒡原汁400c.c.，香吉士汁100c.c.。
作法：將牛蒡原汁加入香吉士汁中，即可飲用。
建議：每天空腹喝1次。
口感：喝起微澀，具一點酸味。
注意：牛蒡含鉀量高，腎功能不好者勿飲用。
牛蒡小檔案
牛蒡含有“牛蒡貳”的成分，具有促進代謝，活血化瘀的功效，能刺激腸胃蠕動。
1、地瓜小點心
材料：地瓜1條，白木耳3朵，蜂蜜適量。
作法：地瓜去皮切塊，白木耳泡軟切碎後，兩者一起加水煮爛，加入蜂蜜調味，當點心吃。
建議：一天吃2次，2餐之間吃。
口感：甜脆可口。
注意：地瓜屬澱粉類食物，容易產生胃酸，因此胃酸過多者勿食用。
地瓜小檔案
地瓜的膳食纖維豐富，能刺激腸道蠕動，引發強烈便意，是通便的特效食物喔！
2、香蕉水果汁
材料：香蕉半條、鳳梨原汁300c.c.，木瓜半個。
作法：鳳梨榨汁，再將香蕉切小段、木瓜削皮去子後，三種一起用果汁機攪拌均勻。
建議：一天喝一次，在2餐之間。
口感：微酸香甜。
注意：現做現喝，不可放超過1小時，否則果汁容易氧化，效果會遞減。由於此飲品較甜、含鉀量也較高，胃酸及腎功能不好者勿飲用。
香蕉小檔案
香蕉富含寡糖，可增加腸內好菌，並含有豐富果膠，有助潤腸通便，改善便秘。
3、海帶木耳餐
材料：乾海帶半條，黑木耳3朵，香菇5朵，橄欖油、粗鹽適量。
作法：海帶、黑木耳和香菇，泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮熟。
建議：當配菜每天吃。
口感：滑嫩、味香。
注意：海帶屬性滑嫩，會使得受精卵著床不易，因此孕婦勿食用。
海帶小檔案
海帶含豐富的膠質及褐藻氨酸，能潤滑腸道，有助於通便。
4、蘆薈紅棗飲
材料：蘆薈3片，紅棗15粒，寡糖20c.c.，水3000c.c.。
作法：蘆薈削去邊刺後，連皮帶肉切小塊，連紅棗和水用大火滾後，小火續煮20分，濾渣加入寡糖調味。
建議：當作一天的解渴飲料。
口感：味道微甜。
注意：蘆薈滑嫩，會使受精卵著床不易，孕婦勿食用。
蘆薈小檔案
蘆薈含有Aloecin與蘆薈黴素，具有健胃整腸，促進腸胃蠕動的功效，故有助於清腸排便。
5、鳳梨酵素飲
材料：鳳梨醋20c.c.，液體酵素30c.c.，寡糖20c.c.，冷開水500c.c.。
作法：將所有材料加在一起攪拌均勻，即可飲用。
建議：一天1~2次。
口感：味道酸甜。
注意：鳳梨的酵素較具刺激性，容易刺激傷口，胃潰瘍患者勿飲用。
鳳梨醋小檔案
鳳梨具有特強的分解，加上醋酸菌與酵母菌的作用，能有效分解食物，並代謝廢物。
6、牛蒡清腸汁
材料：牛蒡原汁400c.c.，香吉士汁100c.c.。
作法：將牛蒡原汁加入香吉士汁中，即可飲用。
建議：每天空腹喝1次。
口感：喝起微澀，具一點酸味。
注意：牛蒡含鉀量高，腎功能不好者勿飲用。
牛蒡小檔案
牛蒡含有“牛蒡貳”的成分，具有促進代謝，活血化瘀的功效，能刺激腸胃蠕動。
中藥對便秘的神奇療效-陳俊良 醫師
談到便秘常令人又恨又怕，說他嚴重嗎又非嚴重到可致命，可是一旦碰上了也足夠使人不舒服一陣子，甚至有人覺得只要一天排便不順暢整天的生活就覺得不對勁，甚至因此有人使用瀉藥成癮。
從中醫的養生觀認為大便順暢可使人體毒素排除，具有促進健康甚至治療疾病的作用，因此特別強調每天早上要喝一杯開水，養成排便的良好習慣，甚至連排便的時間都認為以5-7分鐘最為適宜。
便秘是指排便數量減少，大便乾結，每周排便次數少於３次。患者便秘的人主要表現爲排便困難與排便疼痛，其他症狀還有腹脹，不適等。許多人認爲自己患有便秘，但實際上他們的腸道蠕動很正常，正常人排便頻率因人而異，從每天３次至每周３次皆屬正常範圍，並不是每天必須排便一次才算正常，甚至有些人大便稍硬一點，只要排便通暢，就應屬於正常情況。 人在一生中大多都有一次或幾次短時間的便秘經歷，這常有因一度飲食不當，生活不規律，缺乏運動所致，大多數情況下這種便秘是暫時性的，並不嚴重，只要在瞭解情況以後，進行適當預防和治療便可使便秘緩解。便秘亦可能是一種嚴重疾病的表現；此外，診斷有時可能不正確，有時治療本身可造成對瀉劑的依賴和産生便秘，必須根據症狀、病史、甚至詳細的檢查很小心做出診斷，否則容易發生誤診與漏診。有些人每周排便少於３次，但一直無不適感覺，因此也不需要特殊治療.
對便秘病人首先問清，病人是否是每周排便次數２次或２次以下；排便時有無過度用力現象，有無腹痛與腹脹等不適症狀。如果這些情況符合便秘診斷，應設法進一步瞭解病人的結腸是正常還是擴張？上消化道是否正常？有無神經系統病變和肌肉系統病變？直肛腸功能是否正常？有無盆底機能障礙症象？有無直腸粘膜脫垂及直腸脫垂？有無直腸潰瘍？有無全身性疾病如甲狀腺機能低下、高鈣血症、神經與精神障礙？有無相關藥物的服藥史？
中醫認為不同原因或病變引起的便秘，其糞便形狀,臨床症狀,及檢查結果各有所不同。
（１）由結腸痙攣引起的“痙攣性便秘”，糞便常呈乾燥堅硬的顆粒狀，狀如羊糞或兔糞，同時常伴腹部陣發性絞痛，便後可緩解。
（２）腸易激綜合征患者中的腸痙攣性便秘，糞便也爲羊糞狀，但常伴有較多粘液，或便秘與腹瀉交替出現。患者常有較劇烈的腹痛。
（３）腸梗阻便秘或糞塊堵塞性腸梗阻，則表現爲大便不通（不排便）、不排氣、伴有劇烈腹痛。
（４）糞嵌塞性便性，是直腸便秘的一種特殊表現，多由於直腸粘膜敏感性降低或喪失而引起，特點爲肛門部位經常有少量稀糞漏出，污染內衣褲，直腸指診檢查可觸到直腸內堵滿嵌塞的乾燥糞塊。
（５）直腸癌或其他原因引起的直腸狹窄性便秘，糞便條一側常有溝痕，或糞便逐漸變細，直腸癌還可伴有大便帶少量鮮血或膿血。
（６）右半側結腸癌表現爲便秘與腹瀉交替出現，潛血常陽性，左半結腸癌主要表現爲進行性加重性便秘。
（７）痔、肛裂、直腸潰瘍引起的便秘，特點是乾燥的糞便常附帶鮮，或解完大便後肛門滴血，或手紙上沾有鮮血，且有明顯的肛門區域疼痛症狀。
密切觀察糞便性狀及排便時伴隨症狀，對便秘診斷具有十分重要的意義。而在排除器質性病變後,對於一些查不出特殊原因的功能性便秘,則是中醫藥治療的特點.中醫在治療便秘,並非一味的使用瀉下劑,而是依據不同病因,不同證型,不同體質,而加以辨證論治.主要是分為實證及虛證,實證便秘:如氣秘,熱秘可選用六磨湯,麻子仁丸,,大承氣湯,調胃承氣湯等加減,虛證便秘:如氣虛,血虛,冷秘證等,可分別選用黃耆湯,補中益氣湯,潤腸丸等加以治療,而種子類中藥如杏仁,火麻仁,決明子,因富含油酯,也是很好的潤腸通便劑.
總之,對於便秘的病人,絕不可掉以輕心,應詳細詢問病史,理學檢查,及必要之實驗室及儀器檢查,排除器質性病變,對於功能性便秘,則可依不同的病因,證型,選擇適當的中藥治療.相信便秘將不再對您的心情,健康,生活及工作造成困擾.!
從中醫的養生觀認為大便順暢可使人體毒素排除，具有促進健康甚至治療疾病的作用，因此特別強調每天早上要喝一杯開水，養成排便的良好習慣，甚至連排便的時間都認為以5-7分鐘最為適宜。
便秘是指排便數量減少，大便乾結，每周排便次數少於３次。患者便秘的人主要表現爲排便困難與排便疼痛，其他症狀還有腹脹，不適等。許多人認爲自己患有便秘，但實際上他們的腸道蠕動很正常，正常人排便頻率因人而異，從每天３次至每周３次皆屬正常範圍，並不是每天必須排便一次才算正常，甚至有些人大便稍硬一點，只要排便通暢，就應屬於正常情況。 人在一生中大多都有一次或幾次短時間的便秘經歷，這常有因一度飲食不當，生活不規律，缺乏運動所致，大多數情況下這種便秘是暫時性的，並不嚴重，只要在瞭解情況以後，進行適當預防和治療便可使便秘緩解。便秘亦可能是一種嚴重疾病的表現；此外，診斷有時可能不正確，有時治療本身可造成對瀉劑的依賴和産生便秘，必須根據症狀、病史、甚至詳細的檢查很小心做出診斷，否則容易發生誤診與漏診。有些人每周排便少於３次，但一直無不適感覺，因此也不需要特殊治療.
對便秘病人首先問清，病人是否是每周排便次數２次或２次以下；排便時有無過度用力現象，有無腹痛與腹脹等不適症狀。如果這些情況符合便秘診斷，應設法進一步瞭解病人的結腸是正常還是擴張？上消化道是否正常？有無神經系統病變和肌肉系統病變？直肛腸功能是否正常？有無盆底機能障礙症象？有無直腸粘膜脫垂及直腸脫垂？有無直腸潰瘍？有無全身性疾病如甲狀腺機能低下、高鈣血症、神經與精神障礙？有無相關藥物的服藥史？
中醫認為不同原因或病變引起的便秘，其糞便形狀,臨床症狀,及檢查結果各有所不同。
（１）由結腸痙攣引起的“痙攣性便秘”，糞便常呈乾燥堅硬的顆粒狀，狀如羊糞或兔糞，同時常伴腹部陣發性絞痛，便後可緩解。
（２）腸易激綜合征患者中的腸痙攣性便秘，糞便也爲羊糞狀，但常伴有較多粘液，或便秘與腹瀉交替出現。患者常有較劇烈的腹痛。
（３）腸梗阻便秘或糞塊堵塞性腸梗阻，則表現爲大便不通（不排便）、不排氣、伴有劇烈腹痛。
（４）糞嵌塞性便性，是直腸便秘的一種特殊表現，多由於直腸粘膜敏感性降低或喪失而引起，特點爲肛門部位經常有少量稀糞漏出，污染內衣褲，直腸指診檢查可觸到直腸內堵滿嵌塞的乾燥糞塊。
（５）直腸癌或其他原因引起的直腸狹窄性便秘，糞便條一側常有溝痕，或糞便逐漸變細，直腸癌還可伴有大便帶少量鮮血或膿血。
（６）右半側結腸癌表現爲便秘與腹瀉交替出現，潛血常陽性，左半結腸癌主要表現爲進行性加重性便秘。
（７）痔、肛裂、直腸潰瘍引起的便秘，特點是乾燥的糞便常附帶鮮，或解完大便後肛門滴血，或手紙上沾有鮮血，且有明顯的肛門區域疼痛症狀。
密切觀察糞便性狀及排便時伴隨症狀，對便秘診斷具有十分重要的意義。而在排除器質性病變後,對於一些查不出特殊原因的功能性便秘,則是中醫藥治療的特點.中醫在治療便秘,並非一味的使用瀉下劑,而是依據不同病因,不同證型,不同體質,而加以辨證論治.主要是分為實證及虛證,實證便秘:如氣秘,熱秘可選用六磨湯,麻子仁丸,,大承氣湯,調胃承氣湯等加減,虛證便秘:如氣虛,血虛,冷秘證等,可分別選用黃耆湯,補中益氣湯,潤腸丸等加以治療,而種子類中藥如杏仁,火麻仁,決明子,因富含油酯,也是很好的潤腸通便劑.
總之,對於便秘的病人,絕不可掉以輕心,應詳細詢問病史,理學檢查,及必要之實驗室及儀器檢查,排除器質性病變,對於功能性便秘,則可依不同的病因,證型,選擇適當的中藥治療.相信便秘將不再對您的心情,健康,生活及工作造成困擾.!
便秘的原因
飲食
最常見的便秘原因是纖維吃得不夠。容易吞嚥的現代食物，纖維含量經常不足。尤其是為了減少咀嚼的老年人。
藥物
許多藥物都會引起便秘，其中最常見的是會影響中樞神經系統、神經傳導、或是平滑肌的用藥。然而藥物引起的便秘作用是因人而異，同樣的藥物，有些人需要用到通便藥物，有些人則沒有影響。含鴉片類的止痛藥會抑制神經衝動，因此而抑制胃排空及腸蠕動。由於會減慢管腔內含物排出的速度，鴉片也會延長液體吸收的時間。
有抗膽鹼作用的藥物也會引起便秘，這些藥物包括止吐藥、感冒藥、和精神病藥物。其他會引起便秘的藥物還包括一些含有陽離子的補充藥品（鐵、鈣、制酸劑）、鈣離子拮抗劑的降血壓藥 (verapamil、diltiazem)和利尿劑。
代謝性
在甲狀腺功能不足患者中，便秘是很常見的。好幾種電解質的不平衡，包括高血鈣、低血鈣、低血鉀，都會引起腸蠕動不佳。比較少見的情況，像是泛腦下垂體機能不足或紫質症(porphyria)，也會便秘。
神經性
脊髓的傷害、自律神經疾病、多發性硬化症、糖尿病神經病變、腦中風後都會便秘；巴金森氏症不只本身會便秘，治療巴金森氏症的藥物也會便秘。
其他
直腸、大腸腫瘤會改變排便習慣，引起便秘。過去腹部曾經開過刀會引起腸沾粘或是大腸狹窄。骨盆腔的疾病有時也會引起便秘。當然，水喝得太少或是懷孕（尤其第三期）也會便秘。長期久坐、缺乏運動，使得腸活動力減低，也是便秘常見的原因。
最常見的便秘原因是纖維吃得不夠。容易吞嚥的現代食物，纖維含量經常不足。尤其是為了減少咀嚼的老年人。
藥物
許多藥物都會引起便秘，其中最常見的是會影響中樞神經系統、神經傳導、或是平滑肌的用藥。然而藥物引起的便秘作用是因人而異，同樣的藥物，有些人需要用到通便藥物，有些人則沒有影響。含鴉片類的止痛藥會抑制神經衝動，因此而抑制胃排空及腸蠕動。由於會減慢管腔內含物排出的速度，鴉片也會延長液體吸收的時間。
有抗膽鹼作用的藥物也會引起便秘，這些藥物包括止吐藥、感冒藥、和精神病藥物。其他會引起便秘的藥物還包括一些含有陽離子的補充藥品（鐵、鈣、制酸劑）、鈣離子拮抗劑的降血壓藥 (verapamil、diltiazem)和利尿劑。
代謝性
在甲狀腺功能不足患者中，便秘是很常見的。好幾種電解質的不平衡，包括高血鈣、低血鈣、低血鉀，都會引起腸蠕動不佳。比較少見的情況，像是泛腦下垂體機能不足或紫質症(porphyria)，也會便秘。
神經性
脊髓的傷害、自律神經疾病、多發性硬化症、糖尿病神經病變、腦中風後都會便秘；巴金森氏症不只本身會便秘，治療巴金森氏症的藥物也會便秘。
其他
直腸、大腸腫瘤會改變排便習慣，引起便秘。過去腹部曾經開過刀會引起腸沾粘或是大腸狹窄。骨盆腔的疾病有時也會引起便秘。當然，水喝得太少或是懷孕（尤其第三期）也會便秘。長期久坐、缺乏運動，使得腸活動力減低，也是便秘常見的原因。
吃很多纖維 但喝水不足反便秘
很多人聽說纖維和益生菌有助腸道蠕動及排便，因此猛吞纖維錠和益生菌或猛啃蘋果、芭樂等高纖維水果，但便秘卻更嚴重，薛主治醫師提醒，纖維可以吸收很多水分，每公克纖維約可增加20倍的便量，因此吃了纖維要喝夠多的水，否則缺水的纖維反而會使便秘惡化。
光吃益生菌，若腸道環境不適合益生菌存活也沒用，因此還要選擇抗酸的菌種或補充益生菌的食物─寡糖，天然優酪乳的效果也不輸高價位的益生菌保健食品。
光吃益生菌，若腸道環境不適合益生菌存活也沒用，因此還要選擇抗酸的菌種或補充益生菌的食物─寡糖，天然優酪乳的效果也不輸高價位的益生菌保健食品。
吃香蕉致便秘
香蕉中含有的大量的鞣酸，有很強的收斂作用，可將糞便結成幹硬糞便，從而造成便秘。
在日常生活中，很多人都認爲吃香蕉能夠起到潤腸通便的作用，所以有些便秘的人會經常吃香蕉。然而，香蕉對於有的人不但不能解決便秘，反而卻造成了大便秘結。難怪有便秘的病人常常納悶：爲何越吃香蕉越解不出大便？因爲香蕉並不能起到潤腸通便的作用。
大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，剝去外皮，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味一掃而淨，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，爲了便於保存和運輸，採摘香蕉的時候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。我們在北方吃到的香蕉都是經過催熟後才成熟的。生香蕉的澀味來自於香蕉中含有的大量的鞣酸。當香蕉成熟之後，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，可以將糞便結成幹硬的糞便，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之後，非但不能幫助通便，反而可發生明顯的便秘。
可以起到潤腸通便作用的食物有很多，如蘋果、紅薯、玉米等粗糧。蘋果含有豐富的膳食纖維——果膠，因此蘋果在通便問題上能起到雙向調節的作用。當大便秘結時，多吃蘋果可以起到潤腸通便的作用。蘋果中的果膠可以吸收於自己本身容積2.5倍的水分，使糞便變軟易於排出，可以解除便秘之憂。當大便瀉泄時，蘋果中的果膠又能夠吸收糞便中的水分，使稀便變稠，從而起到止瀉的作用。蘋果的這種“雙向調節”作用十分柔和，尤其適用于老人和嬰幼兒。另外，紅薯、玉米、燕麥、蕎麥等粗糧含有豐富的膳食纖維，也有防治便秘的功效。
在日常生活中，很多人都認爲吃香蕉能夠起到潤腸通便的作用，所以有些便秘的人會經常吃香蕉。然而，香蕉對於有的人不但不能解決便秘，反而卻造成了大便秘結。難怪有便秘的病人常常納悶：爲何越吃香蕉越解不出大便？因爲香蕉並不能起到潤腸通便的作用。
大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，剝去外皮，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味一掃而淨，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，爲了便於保存和運輸，採摘香蕉的時候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。我們在北方吃到的香蕉都是經過催熟後才成熟的。生香蕉的澀味來自於香蕉中含有的大量的鞣酸。當香蕉成熟之後，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，可以將糞便結成幹硬的糞便，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之後，非但不能幫助通便，反而可發生明顯的便秘。
可以起到潤腸通便作用的食物有很多，如蘋果、紅薯、玉米等粗糧。蘋果含有豐富的膳食纖維——果膠，因此蘋果在通便問題上能起到雙向調節的作用。當大便秘結時，多吃蘋果可以起到潤腸通便的作用。蘋果中的果膠可以吸收於自己本身容積2.5倍的水分，使糞便變軟易於排出，可以解除便秘之憂。當大便瀉泄時，蘋果中的果膠又能夠吸收糞便中的水分，使稀便變稠，從而起到止瀉的作用。蘋果的這種“雙向調節”作用十分柔和，尤其適用于老人和嬰幼兒。另外，紅薯、玉米、燕麥、蕎麥等粗糧含有豐富的膳食纖維，也有防治便秘的功效。
「鳳梨蕃茄汁」解決便秘苦惱
吃蘋果可改善便秘
對身體不適的人而言，吃蘋果可能會拉肚子，但對多數人來說，大部分時候吃蘋果反而可改善便秘的症狀。
書田診所家醫科主任何一成指出，胃腸脹氣、腹瀉或便秘的原因可能是腸內有細菌或毒素引起，當腸胃不適的時候，吃一些具有香氣的蔬果或花卉往往就可改善不適症狀，蓮霧、芭藥與玫瑰都是不錯的選擇，因為這些食物中含有可清除腸內壞菌作用丁香油成分。
一項老鼠實驗發現，丁香油在腸道中有抗氧化的作用，餵食實驗鼠丁香油第15天時，老鼠並沒有出現什麼變化，但餵食90天後則明顯展現抗氧化作用，這時老鼠腸內的毒素可被清除。
另外一項研究則顯示，蘋果具改善便秘的效果，實驗顯示，用嗎啡餵食老鼠使其便秘，之後再給予蘋果纖維食物，結果老鼠的便秘會因而獲得改善，原因為蘋果纖維食物增加了短鏈脂肪酸刺激腸道蠕動所致。
不過，何一成醫師表示，一些患有大腸激躁症候群的人，可能會對蘋果及水梨的糖分無法完全吸收，吃了這類水果可能會拉肚子，但對多數人來說，有時吃些蘋果反而可改善便秘。
另外，花椰菜及高麗菜也具整腸健胃功效，這兩種蔬菜中含有硫化物，可抑制幽門桿菌，而幽門桿菌是引起胃潰瘍的原因之一，因此花椰菜及高麗菜具抑制胃潰瘍的功效。
書田診所家醫科主任何一成指出，胃腸脹氣、腹瀉或便秘的原因可能是腸內有細菌或毒素引起，當腸胃不適的時候，吃一些具有香氣的蔬果或花卉往往就可改善不適症狀，蓮霧、芭藥與玫瑰都是不錯的選擇，因為這些食物中含有可清除腸內壞菌作用丁香油成分。
一項老鼠實驗發現，丁香油在腸道中有抗氧化的作用，餵食實驗鼠丁香油第15天時，老鼠並沒有出現什麼變化，但餵食90天後則明顯展現抗氧化作用，這時老鼠腸內的毒素可被清除。
另外一項研究則顯示，蘋果具改善便秘的效果，實驗顯示，用嗎啡餵食老鼠使其便秘，之後再給予蘋果纖維食物，結果老鼠的便秘會因而獲得改善，原因為蘋果纖維食物增加了短鏈脂肪酸刺激腸道蠕動所致。
不過，何一成醫師表示，一些患有大腸激躁症候群的人，可能會對蘋果及水梨的糖分無法完全吸收，吃了這類水果可能會拉肚子，但對多數人來說，有時吃些蘋果反而可改善便秘。
另外，花椰菜及高麗菜也具整腸健胃功效，這兩種蔬菜中含有硫化物，可抑制幽門桿菌，而幽門桿菌是引起胃潰瘍的原因之一，因此花椰菜及高麗菜具抑制胃潰瘍的功效。
吃「酵素」來治便秘?
坊間也有人吃「酵素」來治便秘，其實也見得正確，因為酵素只是幫助醣類、蛋白質或脂肪的消化、吸收，減少脹氣，未必能改善排便的情形。
在各種常見的「便秘偏方」中，纖維素、花草茶產品是較有實際助益的，因為纖維質可幫助腸道蠕動，花草茶中既含纖維，又有水分，可軟化糞便，都有助排便；而順時鐘按摩肚皮，也可促進腸道蠕動，便秘者不妨DIY。
長庚醫院胃腸肝膽科醫師陳邦基表示，如果改變飲食、作息仍無法解決便秘問題，便須就醫找出原因；單純的便秘可藉軟便劑、纖維質改善，但若有器質性病變，如癌症等造成便秘，則要對症下藥。
值得注意的是，有些人腸道沒問題，卻長期便秘、脹氣、腹痛，就須小心是「腸躁症」，這是因神經傳導出問題，致腸道蠕動異常，無法靠飲食改善，但國人普遍忽略，往往拖延多年才就醫，其實目前已有治療便秘型腸躁症的藥物，療效約八成。
在各種常見的「便秘偏方」中，纖維素、花草茶產品是較有實際助益的，因為纖維質可幫助腸道蠕動，花草茶中既含纖維，又有水分，可軟化糞便，都有助排便；而順時鐘按摩肚皮，也可促進腸道蠕動，便秘者不妨DIY。
長庚醫院胃腸肝膽科醫師陳邦基表示，如果改變飲食、作息仍無法解決便秘問題，便須就醫找出原因；單純的便秘可藉軟便劑、纖維質改善，但若有器質性病變，如癌症等造成便秘，則要對症下藥。
值得注意的是，有些人腸道沒問題，卻長期便秘、脹氣、腹痛，就須小心是「腸躁症」，這是因神經傳導出問題，致腸道蠕動異常，無法靠飲食改善，但國人普遍忽略，往往拖延多年才就醫，其實目前已有治療便秘型腸躁症的藥物，療效約八成。
便秘＆消化不良的自然療法
根據統計每年有數以萬計的美國人，遭遇不同類型的消化不良與便秘的影響，造成程度不同的健康危害。
包括工作、課業繁忙的族群，因為緊張的生活節奏，造成如廁不便而時常壓抑排便者，都是造成使秘的主要對象。另外像老人、孕婦、長期臥床的病患，甚至不吃早餐或含纖維食物的人；另外像長期濫用瀉藥、通便劑的人，也都是便秘的主要患者。
消化不良與便秘，可能會造成皮膚粗糙暗沈，面部產生青春痘、雀斑、黑斑等症狀。另外像頭痛、口臭、腹痛、疲倦、情緒不穩、痔瘡、肛門出血等，全都是便秘危害健康的鐵證。
宿便更是造成肥胖、身材走樣的重要原因。
便秘患者應忌吃牛奶、蘋果、豆乾、奶製品等。
每日清晨起床後空腹喝一杯涼開水或冰牛奶，均可以刺激腸胃蠕動，進而使排便順暢。
本書教你運用藥茶療法、蔬果療法、按摩療法、藥膳療法以及SPA療法等安全無副作用的自然療法，促進你的消化系統正常運作，排便順暢，進而使生理機能保持自然平衡，永保容光煥發。
包括工作、課業繁忙的族群，因為緊張的生活節奏，造成如廁不便而時常壓抑排便者，都是造成使秘的主要對象。另外像老人、孕婦、長期臥床的病患，甚至不吃早餐或含纖維食物的人；另外像長期濫用瀉藥、通便劑的人，也都是便秘的主要患者。
消化不良與便秘，可能會造成皮膚粗糙暗沈，面部產生青春痘、雀斑、黑斑等症狀。另外像頭痛、口臭、腹痛、疲倦、情緒不穩、痔瘡、肛門出血等，全都是便秘危害健康的鐵證。
宿便更是造成肥胖、身材走樣的重要原因。
便秘患者應忌吃牛奶、蘋果、豆乾、奶製品等。
每日清晨起床後空腹喝一杯涼開水或冰牛奶，均可以刺激腸胃蠕動，進而使排便順暢。
本書教你運用藥茶療法、蔬果療法、按摩療法、藥膳療法以及SPA療法等安全無副作用的自然療法，促進你的消化系統正常運作，排便順暢，進而使生理機能保持自然平衡，永保容光煥發。
便秘，人體不能忽視的現象
認識和了解便秘
從便便說便秘
便秘是一種復合病
大便的形態
大便的粗細長短
大便的顏色
可疑的大便
觀察大便的四個要點
重視便秘
長期便秘會在體內蓄毒
便秘的種類
怎樣判定便秘
便秘本身的相關癥狀
為什麼會出現便秘
中醫如何認識便秘
便秘的自行解決方法
有必要了解的名詞
便秘，“堵”上健康的路
便秘的危險信號——急性闌尾疾患
便秘的危險信號——食管疾病
便秘的危險信號——乳腺癌
便秘的危險信號——大腸癌
便秘的危險信號——性生活障礙
便秘的危險信號——小心子宮癌
便秘的危險信號——早衰的鼓吹手
便秘的危險信號——自律神經功能紊亂
便秘的危險信號——肛腸病的罪魁禍首
便秘的危險信號——美麗的刀斧手
便秘的危險信號——腦出血的肇事者
便秘的危險信號——心髒疾病的幫凶
便秘的危險信號——老年性痴呆癥的搭檔
便秘的危險信號——帕金森病的忠實伴侶
便秘和食物的密切關系
第一步︰膳食縴維是排便保健之源
膳食縴維是清潔的衛士
每日進食259食物縴維
含縴維素多的食物
第二步︰維生素的妙處
維生素同樣不可缺少
維生素食補比藥補好
第三步︰水是最好的“順產”藥
水的主要功能
水是解除便秘的載體
靈活補充水分
第四步︰好細菌決定好便便
好菌與壞菌的平衡取決于飲食與生活習慣
常見的腸道細菌
食物的優勝劣汰
第一大類︰陰性實物、陽性食物與便秘的關系
第二大類︰高壓力食物和低壓力食物與便秘的關系．
高壓力食物對腸道有危害
低壓力食物的妙處
第三類︰酸性食物和堿性食物與便秘的關系
堿性食物可以治療便秘
平衡吸收酸堿性食物
壓力過大造成人體內酸堿失衡
第四類︰悅性食物、變性食物和惰性食物與便秘的關系
悅性食物
惰性食物
變性食物
人體結構與食物調配
從食物到排泄的生理過程
食物的消化與吸收
食物的吸收與排泄
大腸的結構
便意與排便的關系
好姿勢也決定您“出口”順暢
食物調配的規律
八大原則
食物的黃金組合
堅果
從營養認識堅果
補硒是關鍵堅果不可缺
蔬菜
從營養認識蔬菜
從分類認識蔬菜
適宜便秘者吃的蔬菜
水果
水果的營養成分
水果是排便的流水
海藻類
海洋蔬菜的營養
}海藻與排便
谷類
谷類食物的營養和使用宜忌
一主食講究“三化”
多樣化飲食是便秘門的金鑰匙
什麼都吃一點——每天30個品種最理想
合理飲食，均衡需求
只吃主食的人們要注意
不能只愛健康食品-
酷愛吃肉的人請注意
垃圾食品的攝取
素食主義者的沉思
營養均衡
奶制品的攝取
動物性食品的重要性
節食減肥的意義
不便秘的實踐
不便秘的自我檢查與評估
根據大便的性質自測
根據年齡自測
根據伴隨的狀況自測
培養良好的大便習慣
便秘的檢查方法及評價
便秘的一般治療和藥物治療
巧妙攝食原則
一、食用的時間和先後次序
二、特殊禁忌
附錄
解除便秘的運動法
解除便秘的呼吸法
解除便秘的按摩法
解除便秘的通便食物
解除便秘的情緒解壓法
從便便說便秘
便秘是一種復合病
大便的形態
大便的粗細長短
大便的顏色
可疑的大便
觀察大便的四個要點
重視便秘
長期便秘會在體內蓄毒
便秘的種類
怎樣判定便秘
便秘本身的相關癥狀
為什麼會出現便秘
中醫如何認識便秘
便秘的自行解決方法
有必要了解的名詞
便秘，“堵”上健康的路
便秘的危險信號——急性闌尾疾患
便秘的危險信號——食管疾病
便秘的危險信號——乳腺癌
便秘的危險信號——大腸癌
便秘的危險信號——性生活障礙
便秘的危險信號——小心子宮癌
便秘的危險信號——早衰的鼓吹手
便秘的危險信號——自律神經功能紊亂
便秘的危險信號——肛腸病的罪魁禍首
便秘的危險信號——美麗的刀斧手
便秘的危險信號——腦出血的肇事者
便秘的危險信號——心髒疾病的幫凶
便秘的危險信號——老年性痴呆癥的搭檔
便秘的危險信號——帕金森病的忠實伴侶
便秘和食物的密切關系
第一步︰膳食縴維是排便保健之源
膳食縴維是清潔的衛士
每日進食259食物縴維
含縴維素多的食物
第二步︰維生素的妙處
維生素同樣不可缺少
維生素食補比藥補好
第三步︰水是最好的“順產”藥
水的主要功能
水是解除便秘的載體
靈活補充水分
第四步︰好細菌決定好便便
好菌與壞菌的平衡取決于飲食與生活習慣
常見的腸道細菌
食物的優勝劣汰
第一大類︰陰性實物、陽性食物與便秘的關系
第二大類︰高壓力食物和低壓力食物與便秘的關系．
高壓力食物對腸道有危害
低壓力食物的妙處
第三類︰酸性食物和堿性食物與便秘的關系
堿性食物可以治療便秘
平衡吸收酸堿性食物
壓力過大造成人體內酸堿失衡
第四類︰悅性食物、變性食物和惰性食物與便秘的關系
悅性食物
惰性食物
變性食物
人體結構與食物調配
從食物到排泄的生理過程
食物的消化與吸收
食物的吸收與排泄
大腸的結構
便意與排便的關系
好姿勢也決定您“出口”順暢
食物調配的規律
八大原則
食物的黃金組合
堅果
從營養認識堅果
補硒是關鍵堅果不可缺
蔬菜
從營養認識蔬菜
從分類認識蔬菜
適宜便秘者吃的蔬菜
水果
水果的營養成分
水果是排便的流水
海藻類
海洋蔬菜的營養
}海藻與排便
谷類
谷類食物的營養和使用宜忌
一主食講究“三化”
多樣化飲食是便秘門的金鑰匙
什麼都吃一點——每天30個品種最理想
合理飲食，均衡需求
只吃主食的人們要注意
不能只愛健康食品-
酷愛吃肉的人請注意
垃圾食品的攝取
素食主義者的沉思
營養均衡
奶制品的攝取
動物性食品的重要性
節食減肥的意義
不便秘的實踐
不便秘的自我檢查與評估
根據大便的性質自測
根據年齡自測
根據伴隨的狀況自測
培養良好的大便習慣
便秘的檢查方法及評價
便秘的一般治療和藥物治療
巧妙攝食原則
一、食用的時間和先後次序
二、特殊禁忌
附錄
解除便秘的運動法
解除便秘的呼吸法
解除便秘的按摩法
解除便秘的通便食物
解除便秘的情緒解壓法
這樣吃不便秘
便秘，在現代生活“三高”飲食的沖擊下，以高頻發率嚴重的影響著人們的正常生活。但是很多人並不是很重視，在如何進行自我調護、科學選食等方面還存在一定的誤區。因此，向全社會介紹並普及食物的營養、特點、科學配餐等成為了至關重要的任務。
本書作者通過介紹便秘的病因、便秘的危害性及易患人群、便秘的診斷及預防等知識，深入淺出地推薦了飲食等同于治療便秘的自然療法，使讀者了解食物的功效，因人、因時、因地制宜、科學、合理地選擇和攝取食物，順利地進行療疾治病和健身養生。其內容通俗易懂，方法簡便易行、治療效果良好，是便秘患者家庭自我調養的常備用書。翻看這本書，定能幫助便秘癥患者早日擺脫便秘的困擾，達到身心健康的目的。
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上大號時要專心，避免便秘
有些小朋友上廁所時會看漫畫書，就跟大人上廁所看報紙一樣，此舉更會使便秘情況變嚴重，因為排便時需有「專注力」，受自律神經刺激的腸道，才會正常蠕動、排便順暢。大人應以身作則，不要在上廁所時閱讀書報，孩子才不會有樣學樣，導致嗯嗯不順，更容易得便秘。
纖維夠 糞便會水上漂
學童每天應吃20克的膳食纖維，但是否達到這個量不容易計算，可在上完大號後看糞便是浮在馬桶水面上還是沉在水裡來判斷，若浮起表示吃得纖維質夠多，使糞便變得膨鬆、密度小，能浮在水中；若沉在水底，表示纖維質攝取不足，糞便過於「乾硬紮實」，容易便秘。
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4成學童 有便秘困擾
根據台灣營養學會調查，北市國小學童有42%已有慢性便秘徵兆，若沒有及時改善，未來都可能變成慢性便秘患者，而其中更有16%的學童已經罹患慢性便秘了。台灣營養學會理事長王進崑表示，家長應多注意孩子的排便情況，從幾個徵兆來判斷學童蔬果吃得夠不夠，必要時可請醫師針對個別症狀做諮詢、治療，更提醒家長冬天經常喝水量不足，是便秘好發季節，應讓孩子從小養成固定喝水的習慣。 報導╱楊琇雯 攝影╱王文廷
為什麼會發生便秘？
人體排便過程主要是與大腸的運動功能及糞便的組成形態有關。臨床上較常
見的情形是大腸本身的結構並無異常，但由於大腸的蠕動功能不足以致於造成便
秘，抑或是水分、蔬果攝取不夠而造成糞便堅硬如石，不易排出。而以下所列皆
是可能造成便秘的原因：
1. 纖維質（如蔬菜、水果）攝取不足
2. 水分攝取不足
3. 吃太多的加工食品，油類肉類食品
4. 延誤了上廁所的時機
5. 心理壓力
6. 長期臥床
7. 缺乏運動
8. 因為肛裂、痔瘡或腫瘤造成的疼痛而不敢排便
9. 藥物的副作用
10. 先天腸道構造異常（例如肛門閉鎖、結腸狹窄等）
11. 後天腸道壓迫症狀（例如大腸直腸癌，腹腔內腫瘤壓迫等）
12. 內分泌疾病或新陳代謝不平衡（例如糖尿病、甲狀腺機能低下等）
13. 感覺或運動神經的不正常亦可導致排便之失常而造成便秘（先天性巨結
腸症、脊髓發育不良等）
見的情形是大腸本身的結構並無異常，但由於大腸的蠕動功能不足以致於造成便
秘，抑或是水分、蔬果攝取不夠而造成糞便堅硬如石，不易排出。而以下所列皆
是可能造成便秘的原因：
1. 纖維質（如蔬菜、水果）攝取不足
2. 水分攝取不足
3. 吃太多的加工食品，油類肉類食品
4. 延誤了上廁所的時機
5. 心理壓力
6. 長期臥床
7. 缺乏運動
8. 因為肛裂、痔瘡或腫瘤造成的疼痛而不敢排便
9. 藥物的副作用
10. 先天腸道構造異常（例如肛門閉鎖、結腸狹窄等）
11. 後天腸道壓迫症狀（例如大腸直腸癌，腹腔內腫瘤壓迫等）
12. 內分泌疾病或新陳代謝不平衡（例如糖尿病、甲狀腺機能低下等）
13. 感覺或運動神經的不正常亦可導致排便之失常而造成便秘（先天性巨結
腸症、脊髓發育不良等）
便秘
現代人由於生活不規律，飲食精緻，加上課業壓力等等，往往受便秘所困擾；雖然大多數的青少年便秘是屬於功能性問題，但仍有少數是屬於器質性
的問題，因此本文就針對便秘這一個擾人的議題來加以探討之。
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痔瘡 便秘食療 便秘治療 便秘怎麼辦 孕婦便秘
懷孕便秘 便秘治療 便秘的原因 便秘飲食 幼兒便秘
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便秘要吃什麼
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便秘要吃什麼
2010年1月5日 星期二
號稱最有效的減肥餐?
號稱最有效的減肥方法:榮總的三日減肥餐: 本配方有化學作用，不可任意更改，鹽及胡椒外不可用別的佐料。 7日為 1環，連續3天節食，3天後可正常飲食4天，但不可過量。1環 可減10磅（約4.5公斤）
第一天 早餐：半個葡萄柚，一片吐司，兩湯匙花生醬。 午餐：半罐鮪魚(用熱水沖過)，一片吐司。
晚餐：三盎司 ( 85公克) 的肉，一杯四季豆，一杯紅葡萄，一個蘋果，一杯香草冰淇淋。
飲料：黑咖啡或茶。
第二天
早餐：一個水煮蛋，一片吐司，半條香蕉。
午餐：一杯乳酪，兩片蘇打餅乾。
晚餐：兩條熱狗，一杯青椰菜花( Broccoli )，半杯葡萄，半條香蕉，半杯香草冰淇淋。
飲料：黑咖啡或茶。
第三天
早餐：一片蘇打餅乾，一片吉司( Cheese )，一個蘋果。
午餐：一片吐司，一個水煮蛋。
晚餐：一罐鮪魚，一杯紅葡萄，一杯白椰菜花，半條香蕉，一杯哈密瓜或西瓜，半杯香草冰淇淋。
飲料：黑咖啡或茶。
說明：
吐司一定要烤過﹔蛋一定要全熟。
一杯= 8 安司= 227 公克。
第一天 早餐：半個葡萄柚，一片吐司，兩湯匙花生醬。 午餐：半罐鮪魚(用熱水沖過)，一片吐司。
晚餐：三盎司 ( 85公克) 的肉，一杯四季豆，一杯紅葡萄，一個蘋果，一杯香草冰淇淋。
飲料：黑咖啡或茶。
第二天
早餐：一個水煮蛋，一片吐司，半條香蕉。
午餐：一杯乳酪，兩片蘇打餅乾。
晚餐：兩條熱狗，一杯青椰菜花( Broccoli )，半杯葡萄，半條香蕉，半杯香草冰淇淋。
飲料：黑咖啡或茶。
第三天
早餐：一片蘇打餅乾，一片吉司( Cheese )，一個蘋果。
午餐：一片吐司，一個水煮蛋。
晚餐：一罐鮪魚，一杯紅葡萄，一杯白椰菜花，半條香蕉，一杯哈密瓜或西瓜，半杯香草冰淇淋。
飲料：黑咖啡或茶。
說明：
吐司一定要烤過﹔蛋一定要全熟。
一杯= 8 安司= 227 公克。
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