震撼彈！吃大量高纖蔬果反而便祕？

許多人拼命吃粗糧、蔬果等高纖維食物，就是為了解決「便祕」這個難言之隱。不過，網路卻流傳：「吃大量蔬菜、水果反而會導致便祕。」的說法，無疑是對便祕族投下一顆震撼彈，究竟高纖蔬果要怎麼吃才對，聽聽營養師怎麼說。