排毒123,健康真簡單

2012年5月23日星期三

多曬太陽遠離近視

醫學期刊「刺胳針」（Lancet ）近日刊出的研究報告指出，東亞大都市中學畢業生八到九成近視，比率冠於全球，主因是課業壓力大與太少從事戶外活動。

包括中國大陸、台灣、香港、日本、新加坡和南韓大都市剛畢業及即將畢業的中學生，近視者達八到九成，其中一到兩成是可能導致失明的重度近視。

澳洲國立大學教授摩爾根（Ian Morgan）主持的這項研究指出，東南亞許多學生花費長時間上課、做作業，對眼睛造成壓力，但若白天在戶外活動兩三小時，可以抵消前述壓力，維持眼睛健康。

研究人員認為，接觸陽光能刺激大腦分泌極重要的神經傳導物質多巴胺，預防眼球變長。眼球變長，會扭曲進入眼睛的光的焦點。摩爾根說：「顯然，明亮的光線有助於釋出能預防近視的多巴胺。」

數十年來科學家認為東亞學生近視和基因有關，這份研究報告卻指出，基因的影響雖不能完全排除，但環境才是最重要的因素。摩爾根說，東亞的孩子「在學校裡也不太到戶外，回家後又待在屋裡念書、看電視」。

許多東亞國家學生要午睡，摩爾根說這會錯過預防近視的主要戶外光線，「繁重課業壓力和學校作息安排，都讓學子接觸明亮自然光的時間壓縮到最少」。

報告指出，增加戶外活動時間能預防近視並減緩近視惡化的速度。當書蟲和迷電腦本身都不是造成近視的原因。摩爾根說，只要多到戶外，念多少書都沒關係：「有些孩子用功念書，然後到戶外痛快玩，他們通常不會近視。只知用功看書而足不出戶，才有風險。」

摩爾根表示，每天在戶外二到三小時大概都算安全。戶外時間包括玩樂，以及走路上學和回家。他說，學校和家長的課題是，想辦法使孩子多在有合理亮度的自然光下活動，又不妨礙功課。（綜合報導）

你了解你的眼睛嗎？

自我測驗

你了解你的眼睛嗎？

Q1.當一群人進入電影院，哪個年齡層最慢適應黑暗？

□a.5歲　□b.15歲　□c.31歲　□d.65歲

Q2.有近視就不會老花。

□a.對　□b.錯

Q3.下列哪個症狀不是典型的眼睛老化？

□a.閱讀時需要燈光亮一點　□b.夜間開車愈來愈困難　□c.一個看成兩個

Q4.當你盯著一堵白牆，卻看到漂浮的線條，這表示

□a.不需擔心，只是眼睛裡細胞破裂　□b.只要盯著白牆都會看到　

□c.這是視網膜的問題，要去看醫生　□d.以上皆是

Q5.當你的視力開始模糊，調整眼鏡度數後還是沒有改善，這是

□a.眼睛老化的必然現象　□b.不該只是調整度數，眼睛應該有問題

□c.以上皆是

Q6.看電視坐太近會傷眼睛。

□a.對　□b.錯

Q7.你買了一件黑色褲子，後來你家人告訴你那其實是藏青色。是因為

□a.你家人玩ipad太久眼花了　□b.店員拿錯了　□c.自己的眼睛可能有問題

Q8.坐月子時不可以看報紙

□a.老人家的禁忌，聽聽就好　□b.應該要遵守

Q9.接受近視雷射手術就不會老花。

□a.對　□b.錯

解答：

1.（d） 2.（b） 3.（c） 4.（d） 5.（c）6.（b） 7.（c） 8.（b）9.（b）

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2011年11月26日星期六

便秘是指一种症状，或以便秘为主要症状的综合征（包含一组疾病，而非指某一种特定的疾病）。不同患者对便秘的描述也不同，最常见的是排便费力（52%）、粪便硬结（44%）、排便不尽感（34%）、排便频率减少（33%）[1]。欧洲的发病率是17.1%，大洋洲则为15.3%[2]。當結腸（大腸）肌肉無法有規律地正常運作，以致糞便未能如常排出體外，便會造成便秘。
便秘的成因有很多，部分人的病因更不只一個。以下是一些可能會導致便秘的情況：
生活習慣產生變化，例如假期或外遊
年齡──長者比年輕一輩較常出現便秘。不過，疾病及藥物也是一個十分重要誘因
抑壓便意
懷孕或更年期期間荷爾蒙產生變化
服用某些藥物包括制酸劑、強效止痛藥（如嗎啡）及一些抗抑鬱藥
部分疾病例如柏金遜症或糖尿病
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2011年11月1日星期二

為什麼減肥者的身體會抗拒減重？

所有減過肥的人都知道，要徹底擺脫減去的體重並不容易。研究今天指出，復胖的人不僅因為重拾舊習，還因為必須對抗持續的荷爾蒙衝動。
研究作者之一、澳洲墨爾本大學的波耶托（JosephProietto）表示：「體重回升的民眾不用苛責自己，因為吃是我們最基本的本能。」研究發表在明天的「新英格蘭醫學期刊」（New England Journal of Medicine）。

復胖是減肥人士的普遍問題，為了研究背後原因，波耶托和同事在澳洲找來50名體重過重或肥胖人士參與10週減重計畫，想發現至少減去10%體重後的人體反應為何，最後只有34人成功達成減重目標，並完成研究分析。

減重計畫相當密集，參與者平均瘦下13.6公斤。他們在前8週每天攝取代餐和蔬菜，攝取熱量500至550大卡；最後2週逐漸回復一般食物。

雖然提供諮商與維持體重指南，參與者仍於隔年平均復胖5.4公斤。

研究人員檢視血液中9種影響食慾的荷爾蒙，比較減重計畫前到結束後1年的濃度，結果發現其中仍有6種荷爾蒙濃度不正常，仍在持續促進飢餓感。

為什麼減肥者的身體會抗拒減重？紐約哥倫比亞大學肥胖專家雷玻（Rudolph Leibel）表示，那是早年演化的延續，因為當時體重減少可能會威脅到生命與後代繁衍。他說，因此人體反抗體重減輕至少1年，他「完全不感訝異」

2011年10月28日星期五

秋天多吃葡萄可排毒解內熱

秋天多吃葡萄可排毒解內熱眼下正是葡萄大量上市的季節，作為世界四大水果(蘋果、葡萄、柑橘和香蕉)之一，葡萄除營養豐富、酸甜可口外，初秋時節多吃還能幫助機體排毒，解內熱。中醫認為葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾利尿。人體在經歷了一個炎熱潮濕的夏季後，體內聚集了大量的毒素，而且內熱重、身體睏乏，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季節，適當多吃一些，可以幫助人體排出毒素，消除內熱。紅白綠紫黑，市場上的葡萄色彩各異，除了葡萄共有的營養以外，不同顏色的葡萄各有營養偏重性。紅色葡萄含逆轉酶，可軟化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆轉酶在紅葡萄皮裡含量最豐富，最好連皮一起吃。白葡萄具有補肺氣、潤肺功效，很適合咳嗽、患呼吸系統疾病的人食用。綠葡萄則偏重於清熱解毒。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄則滋陰養腎、黑頭髮的功效更為突出。「吃葡萄不吐葡萄皮」，從營養角度說，這句順口溜應改為「吃葡萄不吐皮和籽」，葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分營養，吃葡萄時最好整顆吃。如果覺得口感不太好，可把葡萄連皮帶籽榨成葡萄汁飲用。但要提醒的是，葡萄性偏涼，胃寒的人一次不要吃太多。來源：都市主婦五類食物有助秋季天然排毒菌類食物，這些菌類含有豐富的硒。經常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機體免疫功能，增加體內免疫球蛋白的含量，興奮骨髓造血功能及滑腸、潔血、解毒、增智等。鮮果、鮮菜汁是體內「清潔劑」，常飲能解除體內堆積的毒素和廢物。海帶，海帶對放射性物質有特別的親和力，海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，能減少放射性疾病的發生率。綠豆湯，綠豆湯能幫助排泄體內的毒物，促進機體的正常代謝。豬血湯，豬血中的血漿蛋白，經過人體胃酸和消化液中的酶分解後，會產生一種解毒和起滑腸作用的物質，與侵入胃腸的粉塵、有害金屬微粒發生化學反應，變為不易被人體吸收的廢物;常吃菌類食物如黑木耳，菌類食物有良好的抗癌作用，並且能清潔血液和解毒，經常食用能有效清除體內污物。

咖啡灌腸副作用

咖啡灌腸副作用反覆灌腸本身就是對腸道的一種刺激，久而久之會造成腸道對這種刺激的依賴，會導致腸蠕動的喪失，可能會導致更嚴重的便秘發生。另外，反覆沖洗腸道，在沖掉有害細菌的同時，也沖掉了大量的有益細菌，會導致腸道菌群失調，引發一系列腸道問題甚至導致全身免疫力降低。最後，經常灌腸，如果不注意，會造成腸黏膜的損傷，甚至造成腸穿孔。

為什麼要用「咖啡」來灌腸？

咖啡灌腸是最容易被接受和實行的方法

每當我在介紹咖啡灌腸時，最常被問到的問題就是為什麼是「咖啡」？

其實醫學界也曾經以檸檬汁、小麥草汁、蘆薈或特殊的草本茶來做灌腸液，功效各有不同，結果顯示咖啡是最易被接受和實行的方法。也有專家學者主張用檸檬汁，我自己也曾經試過，因為檸檬汁更酸、更刺激，適合便秘嚴重者讓腸子恢復蠕動。

選擇以咖啡來灌腸的原因還包括：咖啡中所含的咖啡因及茶鹼(theophylline)能刺激腸子蠕動，擴張腸壁的血管並緩和腸炎。再加上咖啡因還能透過腸道的直接吸收，促進肝臟肤胱甘肽的活性，而達到加速排毒的效果。原本酵素是人體自己會合成的，但是體內酵素會隨著年齡和飲食習慣不好而減少。肤胱甘肽為肝臟解毒和消除自由基最重要的酵素之一，它是一種抗氧化的酵素，可以避免自由基的傷害，同時幫助身體抵抗抽煙、飲酒所造成的肝損傷，也是重金屬與藥物的解毒劑。

什麼是咖啡灌腸？

咖啡灌腸（Coffee Enema）的方法與一般灌腸大同小異，都能清腸、排宿便，不過使用的灌腸液是咖啡。早在兩千年前，歐洲的古書中已有咖啡灌腸的記載，而第一次世界大戰時，缺乏麻醉劑及嗎啡，咖啡灌腸因為有止痛的效果，曾被德軍在開刀時用來減輕病患的痛苦。後來德國有兩位醫學院的教授，以老鼠進行咖啡灌腸試驗，發現不僅能清腸、止痛，還有促進肝臟排毒的效果，進而奠定了咖啡灌腸的醫療背景。一九八一年，華登堡醫師以科學證明咖啡含有的成分，可幫助酵素分解血液中的毒素，使得有數十年傳統的咖啡灌腸法的效用重新受到肯定。日本新谷弘實醫師更以其本人三十年咖啡灌腸的經驗及病患的臨床結果，參考上述的研究資料，著書大力提倡咖啡灌腸，在全世界造成熱烈回響。

現代著名的自然療法之父哥森醫師，在以補充有機生長的新鮮蔬果為基礎而發展出的排毒理論中，最推崇咖啡灌腸，他在治療癌症病患時，提供癌症病患大量的蔬果汁，這些蔬果汁有快速排毒作用，使病人的血液裡充滿了大量肝臟無法及時排除的毒素，所以哥森用一天五至六次的咖啡灌腸，幫助肝臟解毒，以舒緩患者因大量毒素排到血液中所造成的昏沉感甚至頭痛。哥森醫師提倡的代謝療法重點就是結腸清潔。第一先清腸排毒，第二補充完整營養，最後才能對抗疾病。

咖啡灌腸的好處

◎促進大腸的蠕動，讓排便順暢。

◎正常的排便無法讓積留在乙狀結腸附近的廢物完全淨空。

◎在正常的排便後，實施咖啡灌腸，發現仍有很多的廢物排出，證實了以上說法。

◎促進肝臟中肤胱甘肽的活性可達六點五倍之多，強化肝臟的解毒能力。

◎做咖啡灌腸時，咖啡中所含的咖啡因具有擴張血管的效果，從大腸吸收，透過門靜脈循環，快速地進入肝臟分解，同時打開及放鬆膽管，讓肝臟所解毒出的物質快速進入十二指腸、小腸，最後經由大腸排掉。

為什麼要做咖啡灌腸,如何咖啡灌腸?

摘錄自＂這樣排毒讓我不生病＂作者王明勇

以我自身為例數年前，我曾和「無毒的家」的夥伴們一起遠赴德國布魯士──哥森自然療法中心體驗咖啡灌腸療法。回國後，我仔細研讀了哥森療法（Gerson Therapy)的理論基礎，以及美國著名的排毒專家Sherry A. Rogers M.D.所寫的《Wellness Against All Odds》（疑難雜症排毒大全)，這本書對於咖啡灌腸有非常詳細的解釋。

「無毒的家」國際連鎖的創辦人王康裕先生在灌腸期間，每六個月便做一次血液的追蹤，觀察自己的膽固醇、中性脂肪、紅血球、白血球及礦物質的變化，結果發現從他定期做咖啡灌腸之後，總膽固醇從兩百零七降到一百七十二，中性脂肪從兩百一十三降到六十六，紅、白血球一切正常，健康狀況也有了明顯改變。這讓我從此對咖啡灌腸的理論與實際成效完全信服，數年來，我和妻子每天至少做一次咖啡灌腸，連出差、出國旅行時也不例外。我的小女兒三歲時曾經誤食了好幾個口香糖，也是透過咖啡灌腸幫助其加速排除，連小朋友都覺得非常舒服。

2011年7月10日星期日

戴上冷帽跟失眠說再見

戴上冷帽跟失眠說再見

美國專家研發出一種「睡帽」，裡頭布滿裝了涼水的管子，據說可以冷卻大腦前額葉皮質，從而讓失眠者一夜安眠，而且沒有吃安眠藥引發的副作用。但英國專家質疑這種睡帽該多涼才有效，而且認為可能引起睡眠不舒服的感覺。

　發明冷帽的美國學者表示，他們進行研究，發現戴上這種器材，失眠者跟正常者一樣能安然入睡。入睡正常的人夜裡大腦前額葉皮質活動會慢下來，但失眠者卻相反，皮質活動加速。新睡帽藉著冷卻大腦該部位，達到協助入睡的功效。

　根據研究，戴上最涼睡帽的失眠者，上床後89％的時間都在睡眠，而且比沒失眠問題的人早3分鐘進入夢鄉。該研究成果發表於「美國睡眠醫學學會」年度大會上。匹茲堡大學諾夫辛格（Eric Nofzinger）博士表示，接下來應進行大規模實驗，證實這項研究的成果。

　諾夫辛格說，目前能夠幫助失眠症患者的方法實在太少了。長久以來，醫生一向開安眠藥來治療失眠症，但是對安眠藥感到滿意的患者只有四分之一，原因是擔心會有副作用以及藥物上癮，不吃就不能入睡。

　不過英國專家表示，美國學者的科學立論很明智，只是戴上裝有冷卻水的睡帽，失眠者會不會感到不舒服？這個構想合不合乎實際？這些都有待商榷。

2010年11月28日星期日

便秘症狀

便秘症狀，便祕症狀
便秘是一種症狀，患者往往依自己的觀念對便秘下定義，有的人認為沒有天天排便就是便秘，有的人認為糞便量太少，排便時有困難，沒有便意或是解不乾淨，排便時疼痛、糞便太硬，或是需要使用瀉劑甚至灌腸才能排便的就是便秘。
其實並不是每天都排便才是正常的。對大多數的人來說，從一天三次到三天排便一次都可能是在正常的範圍內。所以一般認為一週的排便次數少於三次才算是便秘。
造成便秘的原因有許多，例如：纖維及水份的攝取不足、環境的改變、旅遊、懷孕及飲食的改變。當便意產生時卻刻意忽略強忍住排便的慾念，長期下來也可能導致便秘。嚴重的便秘有可能是腫瘤或腸道狹窄所造成的，所以當便秘持續時，最好求助大腸直腸專科醫師以免延誤了病情。少數的全身性疾病也會造成便秘，例如硬皮症、紅斑性狼瘡、神經或內分泌系統的疾病，包括甲狀腺疾病、多發性硬化症、帕金森氐症、中風以及脊髓損傷。除此之外藥物也會造成便秘例如：止痛劑、抗憂鬱症藥物或鎮靜劑以及其它精神科用藥、降血壓藥、利尿劑、鐵劑、鈣片及含有鋁離子成分的制酸劑，都可能引起或加重便秘。另外有許多並非真正便秘的人，因為有每天都必須要排便才是正常的錯誤觀念，以致濫用瀉劑，一旦服用瀉劑成習慣後，所需要的瀉劑將越來越多，否則即無法排便，最後達到所有藥物都無效的地步。

2010年11月14日星期日

代謝症候群

新陳代謝症候群(代謝症候群英文Metabolic syndrome)是現代文明病，近年來國內衛生單位對“成人高血脂處理”準則中，首次提出「代謝症候群」之定義。代謝症候群過去又叫做「胰島素阻抗症候群」，或是「X症候群」，主要與體內胰島素功能不良有關。換句話說，病人可能出現血糖偏高，甚至是罹患糖尿病；同時往往會合併高血壓、中廣型肥胖及血脂肪異常（三酸甘油酯偏高、高密度膽固醇偏低）等。

2010年10月19日星期二

健身又益壽，站著辦公

現代人幾乎整天坐在椅子上工作，常感到肩頸或腰酸背痛。最近有越來越多美國人選擇站著工作，而一種可調整桌面高低、方便讓人站立工作的新型辦公桌跟著大發利市，一張特殊設計的桌子要價台幣二萬多元仍供不應求。部分醫學專家宣稱，站著工作有益人體健康，不僅能減少疾病，且可延年益壽。

最近，不少美國公家機關和私人企業都開始採購這種可讓員工站著工作的新型辦公桌。像「美國線上」（ＡＯＬ）位在維吉尼亞州杜勒斯的分公司，已有多達一成員工採用這種新型桌子站著工作。

總部位於加州的GeekDesk公司生產這種裝有電動馬達，可依個人身材調整桌面高低、自由選擇坐著或站立工作的新型桌子，雖然一張要價八百美元（約台幣兩萬四千元），但仍供不應求，今年營收較去年足足增加三倍。

2010年8月14日星期六

怎麼喝水？

▼胃腸不好的人，怎麼喝水？

最好的方式，是餐前半個小時喝水，這樣可使腸胃道做好消化食物的準備。而餐後要等待2個半小時才喝水，避免水分稀釋胃液，不利消化。

尤其是胃灼熱、胃潰瘍的人，因為水可溶解胃中自然分泌的重碳酸鹽，成為胃酸通過胃壁黏膜的緩衝劑，水分不足時，胃酸的緩衝消失，胃酸就會侵蝕胃壁，造成胃灼熱。

▼腎臟病患者怎麼喝水？

腎臟病患者、肝硬化合併腹水或者心臟衰竭的患者，因為腎臟無法正常代謝水分，因此需依照醫生指示限定每日喝水量。

遇到很渴的時候，可以用含冰塊的方式，緩解口渴的感覺，並同時控制水分攝取。而服藥則改在吃最後一口飯時，配一口湯一併服用，一般人用200cc的水吞藥，對腎臟病人來說可能多了些。

但除此之外，依然要注意尿量，當發現攝取水分兩天後，排尿量沒有跟著增加，且出現水腫、體重增加約2公斤、容易喘的情況，就要就醫。

你不知道的8個喝水祕密

8瓶裝水真的容易長細菌
網路上流傳，喝瓶裝水之後，瓶口過一天就會長出許多細菌，這個說法是真的，最好的方式，還是自己帶水壺。

王嘉齊說，只要是瓶裝的飲料，開罐後都很容易長細菌，儘量不要嘴巴貼著瓶口喝，且不要連續幾天都重複使用同一個瓶子。

也不要將瓶子放在車上日曬，使塑膠瓶內的化學物質溶入水中。

不過，即使是水壺，也要記得每天清洗吸管與瓶身，不鏽鋼的材質則比塑膠的好。

你不知道的8個喝水祕密

7大口喝水，等於沒喝，切記要小口喝
不管是不是大量流汗後，只要喝水時，都要小口小口地喝，因為一次灌下太多水時，腎臟會收到進水太多的訊號，便會加速排尿的速度，反而讓喝下去的水立刻流失，沒有足夠的時間送到身體各地。

而且喝水喝太快，也容易引起脹氣。

你不知道的8個喝水祕密

6天黑後才煮開水，水質最佳
江守山建議，最好晚上燒開水，水質會最佳，因為水管一整天已經被大量用水清洗乾淨了。早上起來若立刻燒開水，水質最不好，因為水管靜置一個晚上後，容易沈積各種髒物、雜質。

此外，用來消毒自來水的氯在接觸水中的有機物時，可能會產生影響中樞神經系統的三鹵甲烷。所以當開水煮沸至100度時，要打開蓋子多煮3～5分鐘，以去除水中的三鹵甲烷。

但打開蓋子後，你別站在旁邊，並且要同時打開抽風機。因為三鹵甲烷揮發成氣體時吸入，比溶解在水中更容易被人體吸收。

由於無法確定水管中是否含有過量的鉛，江守山提醒民眾可考慮加裝濾水器。

你不知道的8個喝水祕密

5焦躁疲憊時，喝杯水立即頭腦清醒
劉桂蘭中醫診所中醫師樂英如說，水具有穩定、滋潤、降火的功能。只要缺水，就會有燥與熱的表現。除了口渴，舌頭或嘴唇太鮮紅、乾燥、手心與腳掌發熱、乾咳、便秘等情況，都可能是身體缺水的表現。此外，眼睛或皮膚乾澀，也需要多補充水分。

突然感到沒來由的疲累、情緒焦慮、暴躁、或者大腦沈重且注意力無法集中時，也可能是缺水的表現，試著喝一杯水來恢復活力。老人家改變姿勢而產生姿勢性低血壓的暈眩時，也可能是缺水造成血液量不足所引起。

一天平均約要喝2000cc左右的水才夠，但應平均分配在一天當中補充，讓身體隨時都不缺水。也要依照活動量做調整，像是泡熱水澡、夏天長時間在外或待在冷氣房內，都要多補充1～2杯水。

樂英如提醒，有些人覺得水很難喝，是因為水分運送及消化的功能較差，只要喝完一杯水就覺得肚子脹、不舒服。所以，如果覺得喝水很不好喝，也可能是脾胃功能不佳的訊號，就要針對根本的問題就醫改善。

你不知道的8個喝水祕密

4喝酒時，也要多喝水
喝下啤酒時感到清涼暢快，別以為是在補充水份。酒精含有利尿的成分，喝酒後跑廁所，排出的都比喝下去的多，因為酒精成分已經悄悄地把你身體其他地方的水分帶走了。而且酒精會使血管擴張，體溫上升，也容易造成大腦跟身體缺水。

因此喝酒的同時，也別忘了同時補充水分，可以減少隔天起床後口渴、皮膚乾燥的情況，也有助減輕隔天的頭痛。

也不要把茶、咖啡、可樂算入每天所需的水分中。含有咖啡因的飲料，以及含高量鉀或檸檬酸的果汁，都有利尿作用，會帶走身體多餘的水分，因此不能把這些飲料算入你所需要的水分中，最多只能減半計算。

早起的第一杯水，也別用果汁、牛奶、咖啡或奶茶取代。新店慈濟醫院腸胃科醫師王嘉齊說，果汁、牛奶算是食物，喝下去後腸胃就得開始消耗能量去消化這些脂肪與糖分了。而空腹喝茶與咖啡則易傷胃。

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