上大號時要專心，避免便秘

有些小朋友上廁所時會看漫畫書，就跟大人上廁所看報紙一樣，此舉更會使便秘情況變嚴重，因為排便時需有「專注力」，受自律神經刺激的腸道，才會正常蠕動、排便順暢。大人應以身作則，不要在上廁所時閱讀書報，孩子才不會有樣學樣，導致嗯嗯不順，更容易得便秘。

纖維夠 糞便會水上漂

學童每天應吃20克的膳食纖維，但是否達到這個量不容易計算，可在上完大號後看糞便是浮在馬桶水面上還是沉在水裡來判斷，若浮起表示吃得纖維質夠多，使糞便變得膨鬆、密度小，能浮在水中；若沉在水底，表示纖維質攝取不足，糞便過於「乾硬紮實」，容易便秘。
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便秘徵兆

慢性便秘前期徵兆如以下4項，若全部都有，家長就要小心孩子可能是蔬果、水分攝取不足。若再不處理，可能很快就會變成真正的慢性便秘一族。
1.1周排便次數少於3次
2.上廁所時間超過5分鐘
3.抱怨糞便乾硬導致肛門會痛
4.排便時會腹痛
5.平時經常說肚子悶
6.糞便無法完全排出、有大不乾淨的感覺
7.擦拭大便時肛門有血

4成學童 有便秘困擾

根據台灣營養學會調查，北市國小學童有42%已有慢性便秘徵兆，若沒有及時改善，未來都可能變成慢性便秘患者，而其中更有16%的學童已經罹患慢性便秘了。台灣營養學會理事長王進崑表示，家長應多注意孩子的排便情況，從幾個徵兆來判斷學童蔬果吃得夠不夠，必要時可請醫師針對個別症狀做諮詢、治療，更提醒家長冬天經常喝水量不足，是便秘好發季節，應讓孩子從小養成固定喝水的習慣。 報導╱楊琇雯　攝影╱王文廷

如何預防便秘

如何預防便秘：
1. 平時應養成多喝水，多吃蔬菜水果的好習慣來幫助腸胃蠕動以利排便。
2. 避開精製食品或加工食品。
3. 應養成每天按時解便的習慣，就算沒有便意也要上廁所。
4. 想上廁所時勿拖延或忍住，應馬上去廁所排便。
5. 排便時可將身體向前傾，如此可以增加腹壓以促進排便。
6. 適當的運動可以刺激腸胃蠕動，並抒解壓力。
7. 規律的飲食生活習慣，避免腸胃過重的負擔。
8. 熱水坐浴以促進肛門周圍血液循環。
9. 放鬆心情。
10. 避免濫用瀉劑，以減少惡性循環。

便秘的治療

便秘的治療：
1. 改變飲食習慣，多攝取水分、水果、蔬菜等高纖維食物。
2. 調節日常生活起居，降低括約肌緊張度，進而改善功能性便秘。
3. 多運動，因運動可以刺激腸胃蠕動，改善便秘。
4. 治療引起便秘之根本疾病。
5. 必要時，醫師會適度給予緩瀉劑以減輕症狀。

便秘常見的臨床症狀

便秘常見的臨床症狀:
1. 腹痛、腹脹、噁心嘔吐：通常排便後，此現象可以稍微緩解。
2. 食慾不佳、體重遲滯不增：當便秘現象獲得改善時，食慾及體重會慢慢
增加。
3. 肛裂的發生：常是大便過硬所造成，往往會造成肛門口附近的裂傷流血，
同時也會因為排便疼痛而更加不敢解便。
4. 情緒上較容易焦慮。

便秘的種類

可能造成便秘的原因當中，大致上可以將便秘歸類為四大類：
1. 功能性便秘：大多數的慢性便秘屬於此項。
2. 器質性便秘：大腸具有構造上的異常或病變而引起的便秘，如巨結腸症
或大腸癌等。
3. 藥物性便秘：因服用某些藥物而引起的便秘，例如鈣片、鐵劑、鴉片類
製劑等。
4. 次發性便秘：因某些疾病而引起便秘的症狀，例如甲狀腺機能低下症、
脊髓傷害、憂鬱症等。

為什麼會發生便秘？

人體排便過程主要是與大腸的運動功能及糞便的組成形態有關。臨床上較常
見的情形是大腸本身的結構並無異常，但由於大腸的蠕動功能不足以致於造成便
秘，抑或是水分、蔬果攝取不夠而造成糞便堅硬如石，不易排出。而以下所列皆
是可能造成便秘的原因：
1. 纖維質（如蔬菜、水果）攝取不足
2. 水分攝取不足
3. 吃太多的加工食品，油類肉類食品
4. 延誤了上廁所的時機
5. 心理壓力
6. 長期臥床
7. 缺乏運動
8. 因為肛裂、痔瘡或腫瘤造成的疼痛而不敢排便
9. 藥物的副作用
10. 先天腸道構造異常（例如肛門閉鎖、結腸狹窄等）
11. 後天腸道壓迫症狀（例如大腸直腸癌，腹腔內腫瘤壓迫等）
12. 內分泌疾病或新陳代謝不平衡（例如糖尿病、甲狀腺機能低下等）
13. 感覺或運動神經的不正常亦可導致排便之失常而造成便秘（先天性巨結
腸症、脊髓發育不良等）

便秘的定義

便秘是一種症狀而非一種疾病，它可能是功能性的（如激躁性腸症候群），
也可能是因器質性病變而引起的（如大腸癌造成阻塞）。每個人正常的排便次數
並無定論，一般人排便次數由一天三次至一週三次都是屬於正常範圍，而且每個
人的排便情形，會受所吃食物、環境壓力、旅行甚至懷孕等因素影響而有些許變
化，因此不一定會天天一樣。醫學上，便秘是指一週排便的次數少於三次或排便
次數中有四分之一以上是需要特別用力才能完成。因此當一個人的排便次數減
少，大便變硬或有排便困難，覺得有排不乾淨的現象都可視之為便秘。

便秘

現代人由於生活不規律，飲食精緻，加上課業壓力等等，往往受便秘所困擾；雖然大多數的青少年便秘是屬於功能性問題，但仍有少數是屬於器質性
的問題，因此本文就針對便秘這一個擾人的議題來加以探討之。
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號稱最有效的減肥餐?

號稱最有效的減肥方法:榮總的三日減肥餐: 　本配方有化學作用，不可任意更改，鹽及胡椒外不可用別的佐料。 7日為 1環，連續3天節食，3天後可正常飲食4天，但不可過量。1環 可減10磅（約4.5公斤）
第一天 早餐：半個葡萄柚，一片吐司，兩湯匙花生醬。 午餐：半罐鮪魚(用熱水沖過)，一片吐司。
晚餐：三盎司 ( 85公克) 的肉，一杯四季豆，一杯紅葡萄，一個蘋果，一杯香草冰淇淋。
飲料：黑咖啡或茶。

第二天
早餐：一個水煮蛋，一片吐司，半條香蕉。
午餐：一杯乳酪，兩片蘇打餅乾。
晚餐：兩條熱狗，一杯青椰菜花( Broccoli )，半杯葡萄，半條香蕉，半杯香草冰淇淋。
飲料：黑咖啡或茶。

第三天
早餐：一片蘇打餅乾，一片吉司( Cheese )，一個蘋果。
午餐：一片吐司，一個水煮蛋。
晚餐：一罐鮪魚，一杯紅葡萄，一杯白椰菜花，半條香蕉，一杯哈密瓜或西瓜，半杯香草冰淇淋。
飲料：黑咖啡或茶。
說明：
吐司一定要烤過﹔蛋一定要全熟。
一杯= 8 安司= 227 公克。

不會胖食材: 地瓜

烹調不對差很大 不會胖食材: 地瓜 1.地瓜 炸成條狀 或 做成番薯餅 含油量超多 不宜如此烹調 2.多吃地瓜 會胃痛 腹脹(急慢性胃病 及 消化不良者不宜) 可事先切丁鹽水泡軟 3.飽足感好 且100公克僅 120大卡 4.富含纖維素 易促進蠕動與腸道排氣排便 5.(有此觀點): 將宿便毒素加速排除 成為排毒食品!!

http://docslim.kingnet.com.tw/bloghealth.html?cid=16295

拿督葉紹全

拿督葉紹全1969年出生於馬來西亞，兩歲的時因為小兒麻痹症一條腿留下殘疾；九歲的時失去了一隻眼睛，五年級時，父親遭遇車禍在床上躺了三年，物資生活與精神生活的雙重困境讓葉紹全體驗到了世態的炎涼、人情的冷暖。命運的磨難從來沒有讓他屈服，做推銷員、當街頭小販、白天是推銷產品的業務員，晚上是炒粿條小販，短短八年間，他憑藉自己的勤奮和智慧，一步步發展成全馬最大的連鎖店。
拿督葉紹全傳奇的人生，不怕苦不服輸奮發向上的精神，值得我們反覆觀賞體會。請參閱此!

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小麥草功效

小麥草在古代中國已經廣泛的應用以治病。
“本草綱目”裡有詳細的記載它神奇的療效。
「麥苗，氣味辛、寒、無毒。主治消酒毒、暴熱、酒疽、目黃……搗爛絞汁日飲之，解渴，退胸隔熱，利小腸…」摘自《本草綱目》， 可見古人已發現小麥草汁有消炎退熱、健胃消食、疏利腸胃的卓越功效。
小麥草的應用在西方社會始於1930年代，由 Charles F Schnabel嘗試推廣。1960年代，在美國經過Dr. Ann Wigmore (安.威格莫博士)的推廣，救過無數癌症的病人,因此而廣泛的受到歡迎，人們對小麥草的療效有更廣泛的認識與認同。新鮮小麥草汁含有豊富的維生素、酵素與礦物質，幾乎供給人所需的所有養分。歐美許多土壤與植物科學家經過實驗分析，從小麥苗(草)汁中分析出100多種成份和豊富的蛋白質。而「本草綱目」中已有記載小麥草搗汁飲用的療效，做為食療葯物及各種慢性病的滋補品。

台鹽董座：市售中國食鹽都是工業用鹽

針對不肖業者疑似以工業用鹽當食用鹽販售，台鹽公司董事長洪璽曜今天舉行記者會表示，市售食用鹽只要標示產地為中國都是工業用鹽，因為大陸食用鹽受管制，不能出口。
洪璽曜強調，大陸能外銷的只有工業用鹽，賣場見到的食用鹽若標示產地為中國，當然就不能買。不過，很多到賣場買鹽的顧客為外勞，不了解台灣鹽品市場，買到劣質鹽。
他說，曾在賣場發現外勞買鹽時，看到便宜的就買，完全沒考慮安全問題。買回去的問題鹽只有兩種人會吃，一種是被照顧的病人、老人，一種就是老闆。
洪璽曜指出，此次遭查獲疑似以工業用鹽冒充食用鹽業者，與台鹽並無直接生意往來，因此台鹽特別提出澄清。台鹽銷售食用鹽品質佳，符合國家標準，安全有保障。
他進一步指出，鹽的使用方式有幾千種，洗皮革、染整都用得到，但食用鹽和工業用鹽大不同。食用鹽須符合國家安全標準，以及衛生單位規範的要件，甚至世界上有50幾個國家在食用鹽中加碘，防治甲狀腺腫大。
台鹽公司表示，鹽政條例於民國93年 1月20日廢除後，鹽品得開放自由進口，鹽品由專賣市場變成自由經濟市場，坊間鹽品出現多種選擇。
台鹽強調，台鹽販售食用鹽是台灣唯一以電透析製程產製精鹽，目前市佔率約8成，不因國營專賣時期打下基礎，更因一甲子以來品質保證。

外面餐廳路邊攤為了省錢，您猜會用什麼鹽??

科學家破解大腦控制食慾方式 有助治肥胖症

日本的科學家，已經破解出可控制食慾的某種蛋白質在人類大腦活動的方式。這一研究發現，可望有助於開發出治療肥胖和暴食症的新療法。
共同網報導，2006年群馬大學教授森昌朋的研究小組發現了控制食慾的一種蛋白質（nesfatin），但並沒有弄清楚這種蛋白質具體作用方式。
最近，日本自治醫科大學教授矢田俊彥和助教前島裕子等人組成的研究小組，經過試驗研究，發現這種蛋白質對丘腦下部的攝食中樞起作用後會釋放出一種物質，刺激控制食慾的神經，讓食慾下降。這意謂著它可能對含有肥胖荷爾蒙抗體的人，具有控制食慾的效果。

減重方式

女生體重: 72kg身高: 170早上5-6點起床差不多7點吃早餐(稀飯配肉鬆)中午去游泳(30-35分鐘.....自由式跟蛙式交替)所以就沒吃午餐下午3:30-5:00 吃青菜和水果(吃到飽)超過5:00就不吃任何東西 只喝水這樣子 在暑假之前可以瘦到50-55kg嗎有什麼要改進的請提出來??
以您這樣的減重方式,其實很傷身,而且很容易失敗,失敗的話很有可能比現在還胖,就算減下來,復胖的機率也很高喔!!最主要是您的飲食問題,您的飲食熱量太低,造成您的基礎代謝下降,基礎代謝不好,雖然稍微會瘦,但是很快身體的機制會調整到可以適應如此低卡飲食的狀態,所以您減重很不容易成功,而且會把身體變成喝水也會胖的體質建議您先進行身體健康紀錄首先請您辛苦一點,先紀錄一下每天吃進去的食物有哪些,包括飲料等等,飲水的量,排便的次數胖不一定是因為吃太多,也有可能是吃太少,基本上除了因為內分泌、藥物或是其他疾病所造成的肥胖外,一般的肥胖一定跟飲食有很大的關係,當知道所有的飲食狀況後,就可以知道哪些是比較不理想的飲食內容,是否有營養不均衡的狀況出現,要如何調整飲食習慣,從飲食紀錄之中,就可以很快的掌握到重點身體健康紀錄的範例今日排便: 1次 飲水: 8杯(300cc的杯子)早餐: (AM 8:00)三明治:吐司兩片,煎蛋ㄧ個,小黃瓜少許,美乃滋半匙水果: 蘋果一個,甜桃ㄧ個豆漿: 含糖豆漿 250cc午餐: (PM 12:20)便當x1 : 白飯一碗,茄子,高麗菜,炒青椒晚餐: (PM 7:30)白飯一碗空心菜炒牛肉 ㄧ盤炒高麗菜一盤再來就是規劃好您的飲食計畫,根據計劃來執行您的飲食飲食的規劃提供給您食物的分類定義主食類(澱粉類)食物: 飯,麵,冬粉,地瓜,芋頭,綠豆,紅豆,薏仁,香蕉,玉米蔬菜:深綠色葉菜,紅蘿蔔,白蘿蔔,小黃瓜,洋蔥,大番茄.....蛋白質食物: 肉,魚,豆類製品(豆腐,豆乾等),蛋水果: 小番茄,以及其他市面上已知的水果油脂類食物: 食用油,花生,杏仁,酪梨,皇帝豆乳製品:牛奶製品以及豆漿 主食類食物的熱量= 1/4碗的飯=1/4饅頭(30g)=半碗麵=半碗冬粉=一片吐司=70大卡蔬菜類食物= 100g(約一大盤)= 25g蛋白質類食物= 肉、魚、豆類製品約食指中指無名指三指並攏的大小為一份=一個全蛋= 80大卡水果= 約一個拳頭大小(如柳丁或是蘋果)= 約一碗飯碗的量(葡萄或是荔枝等) = 60大卡油脂類= ㄧ湯匙(約5公克)= 45大卡乳製品= 240cc ㄧ杯 (脫脂牛奶, or 三湯匙脫脂奶粉) = 80 均衡的飲食,最好是六大類至少佔有四類早餐= 兩片吐司(70*2) 兩份蛋白質(80*2) 用油煎(45) 脫脂牛奶(80)以及一份蔬菜(25)總熱量=450中午=半碗白飯(70*2) ㄧ份蛋白質(80) 蔬菜兩種各一盤(25*2) 一份水果(60) 一湯匙的油脂(可以用香油拌水煮菜,也可以用沙拉油炒 45大卡)總熱量=375晚餐基本上扣掉一份蛋白質,其他皆與午餐同總熱量=375正餐一天總和= 450 375 375=1200 以上是減重飲食的範例,主要是針對女孩子的,男孩子的部份請再早餐多加一片吐司,午餐改吃一碗白飯,將熱量吸收到1500大卡您中午有游泳的習慣,建議您先吃過午餐後,約一個小時再去游泳,效果會比較好喔

瘦身狂想曲 2

在肚子裡養一只蛔蟲，這應該是最噁心又恐怖的減肥瘦小腹方法了。由於吃進肚子內所有食物的養分熱量都會被蟲蟲吸收，人當然就胖不起來、永遠苗條了。
　　據稱港星葉玉卿曾經使用這個辦法，所以即使一餐吃下多個便當，還是一樣能保持好身材。電影《瘦身男女》中的鄭秀文也曾經想用這個方法，不過最終還是因太噁心而放棄。可見，這還真得有超人的毅力與決心，以及勇敢冒險患難的精神。
卡拉OK減肥
　　日本橫濱市一家頗富盛名的福田醫院院長福田伴男先生，出版了一本《卡拉OK健康法》的書，提倡唱歌減肥的妙用。他表示，如果唱歌方法正確，唱一首歌的氧氣消耗量和跑1百公尺的消耗量相當。
　　歌唱時要有音量、又要有力度變化，若能掌握好歌唱間吸氣、吐氣的收放，就能有效訓練腹腔、胸腔的肌群，想要減肥健身的，快去KTV報到吧！
嘔吐減肥
　　吃進去的食物還來不及被吸收，就以強制手段全數催吐，根據熱量供需原理，這種有吃等於沒吃的行為，當然具有減輕體重的效果。
　　不過長期催吐，易産生胃酸灼傷食道，不僅腸胃消化系統受到破壞，嚴重甚至會導致厭食症、貪食症，日本明星宮澤理惠就曾吃過這個苦頭，花了好幾年治療才痊癒，差點沒送命。
　　吃進去的食物還來不及被吸收，就以強制手段全數催吐，根據熱量供需原理，這種有吃等於沒吃的行為，當然具有減輕體重的效果。
　　不過長期催吐，易産生胃酸灼傷食道，不僅腸胃消化系統受到破壞，嚴重甚至會導致厭食症、貪食症，日本明星宮澤理惠就曾吃過這個苦頭，花了好幾年治療才痊癒，差點沒送命。
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瘦身狂想曲 1

女人似乎永遠都想再瘦一點，因此如何瘦腰瘦小腹也就永遠有更多招數出現。這些方法無奇不有，有些必然超越妳的想像，暫且不管有效無效，這次要帶你來看看，人類為了減肥這檔事能夠發明多少瘋狂奇招， 信不信由你哦~
高原減肥
　　高原缺氧的環境，號稱是減肥最佳的地點。高原醫學研究中心對剛剛開通的青藏鐵路115名修築工人進行調查，發現海拔4千6百米的高原環境，讓他們在30天內體重平均下降10.2%，其中減輕最多者甚至達到29%。
　　在高原缺氧的情況下，體重的減輕是以減輕脂肪為主，約占體重減輕量的70%。
　　但是上高原不是人人都有條件，得先把體能訓練好，以免産生缺氧等高原反應。如果在訓練體能中也順便減重成功，或許連高原都不必上了！